Grillplatte für Gaskocher: 5 Modelle im Vergleich

Der Z.M.C Premium Camping Gaskocher ist im Vergleich die umfassendste Lösung, weil er nicht nur eine Grillplatte ergänzt, sondern eine kleine mobile Kochstation bildet. Seine rechteckige Platte misst 45 x 24 cm und stellt damit die längste ausgewiesene Grillfläche der fünf Produkte bereit. Dieses Format ist praktisch, wenn mehrere Zutaten gleichzeitig aufliegen sollen: etwa Gemüse neben Burger-Patties, Würstchen oder Frühstückszutaten. Anders als beim runden, 32 cm großen INVIDA-Aufsatz wird der Platz nicht durch eine kreisförmige Fläche begrenzt. Für einzelne Portionen wäre diese Größe nicht zwingend nötig, für gemeinsame Campingmahlzeiten ist sie aber ein spürbarer Komfortgewinn.

Der wichtigste Unterschied zu den drei einflammigen Alternativen sind die zwei Brenner. Sie erlauben es, die Grillplatte zu verwenden und gleichzeitig einen Topf oder eine Pfanne zu erhitzen. Das macht die Zubereitung planbarer, wenn beispielsweise Grillgemüse warmgehalten oder eine Sauce vorbereitet werden soll. Herstellerseitig sind für beide Brenner jeweils 2,0 kW angegeben; die Flammen lassen sich stufenlos regulieren. Der zweite Brenner schafft echten Zusatznutzen, statt lediglich die Grillfläche zu vergrößern. Beim kompakten 2-in-1-Modell mit einem Brenner und beim einflammigen Komplettset muss man sich dagegen zwischen Grillplatte und Kochgeschirr organisieren.

Zur Bedienung gehören eine automatische Piezozündung sowie ein integrierter Windschutz. Die Piezozündung erspart ein separates Feuerzeug, während der Windschutz die Flamme im Außeneinsatz abschirmen soll. Für Camping, Picknick oder einen windgeschützten Platz im Garten sind das hilfreiche Ausstattungsdetails. Der Kocher arbeitet mit MSF-1a-Kartuschen mit 227 g; vier Kartuschen und ein Transportkoffer gehören laut Produktbeschreibung zum Set. Damit ist die Grundausstattung für den Start vorhanden, ohne dass Kocher, Platte und Koffer einzeln zusammengestellt werden müssen.

Die rechteckige Grillplatte ist hier klar auf Kapazität und Abläufe ausgelegt. Wer regelmäßig für zwei oder mehr Personen zubereitet, profitiert von der längeren Fläche stärker als von einer besonders kompakten Bauform. Gegenüber dem 38-cm-Grillaufsatz des zweiflammigen Konkurrenzmodells ist sie länger und die Ausstattung enthält zudem vier Kartuschen. Gegenüber dem einflammigen Set mit 33 x 26 cm großer Gusseisenplatte bleibt die nutzbare Fläche ebenfalls großzügiger. Die Kehrseite des Konzepts liegt im Transport: Ein zweiflammiger Kocher mit Platte, Koffer und Kartuschen nimmt mehr Raum ein als ein einzelner Aufsatz. Für Rucksacktouren ist ein kompakter Grillplattenaufsatz deshalb die passendere Geräteklasse.

Zum Material nennt die Produktbeschreibung ein Metallgehäuse, während der genaue Werkstoff der Grillplatte nicht ausgewiesen ist. Für die redaktionelle Einordnung ist vor allem das Systemkonzept ausschlaggebend: Die Platte gehört zum Kocher und muss nicht erst auf einen bereits vorhandenen, passenden Brenner abgestimmt werden. Das senkt den Planungsaufwand vor dem Einsatz. Der Transportkoffer schützt die Komponenten beim Verstauen und erleichtert die Mitnahme im Auto oder Wohnmobil. Vor dem Aufheizen sollten Platte, Kartusche und Gerät auf einer standsicheren, hitzefesten Fläche aufgebaut werden; der Betrieb gehört entsprechend den Herstellerhinweisen in den vorgesehenen Außenbereich.

Bei Pflege und Reinigung kommt es darauf an, die Platte nach dem Abkühlen von Speiseresten und Fett zu befreien und sie trocken zu verstauen. Besonders bei einer Grillplatte mit Beschichtung sind harte Metallwerkzeuge und scheuernde Reiniger keine gute Wahl, weil sie die Oberfläche unnötig beanspruchen können. Praktisch ist, Grillgut nicht zu dicht zu legen: Dann lässt sich die Fläche besser nutzen und die Hitze kann gleichmäßiger wirken. Für lange Grillabende ist es außerdem sinnvoll, Kartuschen nicht in unmittelbarer Hitze oder direkter Sonne abzulegen.

Im direkten Vergleich überzeugt dieses Modell mit seinem ausgewogenen Verhältnis aus Grillfläche, Parallelbetrieb und mobiler Komplettausstattung. Es ersetzt keinen großen Garten-Grill, kann aber für Camping und andere Outdoor-Mahlzeiten deutlich mehr als ein einfacher Aufsatz. Wer nur gelegentlich kleine Mengen grillt oder Gewicht konsequent reduzieren möchte, fährt mit dem INVIDA-Aufsatz leichter. Wer jedoch gleichzeitig grillen und kochen möchte, erhält hier die schlüssigste Lösung im Vergleich.

Dieser zweiflammige Gaskocher ist eine überzeugende Alternative zum Spitzenreiter, wenn zwei Brenner wichtig sind, die Grillfläche aber etwas kompakter ausfallen darf. Der Grillaufsatz ist mit 38 cm angegeben und bietet damit mehr Platz als die 32-cm-Rundplatte des INVIDA-Modells. Gleichzeitig kann der zweite Brenner für einen Topf, eine Pfanne oder zum Warmhalten einer Beilage genutzt werden. Die Kombination aus zwei Brennern und vergleichsweise geringem Gerätegewicht ist seine besondere Stärke. Mit 2,66 kg liegt das Modell deutlich unter den 3,8 kg des einflammigen Z.M.C-2-in-1-Kombigeräts.

Die Außenmaße von 62,2 x 28 x 11,5 cm zeigen allerdings, dass das geringe Gewicht nicht mit einem besonders kurzen Packmaß gleichzusetzen ist. Der Kocher benötigt im Kofferraum, Wohnmobil oder Schrank eine entsprechend lange Ablagefläche. Für den Transport im Auto ist das meist unkompliziert; für Wanderungen oder sehr begrenztes Gepäck ist ein einzelner Grillplattenaufsatz wesentlich geeigneter. Gegenüber dem erstplatzierten Modell ist dieses Gerät die schlankere Option, verzichtet aber auf dessen 45 cm lange Grillfläche und auf mitgelieferte Kartuschen.

Bei der Bedienung setzt der Hersteller auf automatische Piezozündung, stufenlos regulierbare Flammen, Windschutz und Druckregler. Diese Kombination erleichtert das Entzünden und Nachregeln im Outdoor-Alltag. Der Windschutz ist insbesondere dann sinnvoll, wenn der Aufstellort nicht vollständig windstill ist. Trotzdem braucht ein Kartuschenkocher immer eine ebene, stabile und hitzefeste Standfläche. Laut Produktbeschreibung ist der Betrieb ausschließlich im Freien vorgesehen; das sollte auch bei einem überdachten Balkon oder Vorzelt beachtet werden.

Der Grillaufsatz ergänzt den Kocher zu einem vielseitigen Gerät für Frühstück, Abendessen oder spontane Grillgerichte. Zwei Flammen erlauben dabei nicht automatisch die doppelte Grillfläche, erhöhen aber die Flexibilität beim Ablauf deutlich. Wer nur Fleisch oder Gemüse grillen möchte, braucht diese Option nicht unbedingt. Wer hingegen Tee, Nudeln, Kartoffeln oder eine Sauce parallel zubereiten will, spart Umwege. Im Vergleich zum einflammigen Komplettset mit 33 x 26 cm großer Platte kann dieser Kocher deshalb bei gemischten Mahlzeiten besser passen.

Die Produktbeschreibung nennt ein robustes Metallgehäuse und eine Brenndauer von 1,5 bis 3 Stunden, abhängig von der gewählten Gasregulierung. Kartuschen gehören nicht zum Lieferumfang und müssen passend zum System separat eingeplant werden. Das ist kein Nachteil für Personen, die bereits MSF-1a-Kartuschen nutzen, aber ein zusätzlicher Einkauf für Erstausstatter. Nach dem Gebrauch sollte der Grillaufsatz vollständig abkühlen, von Rückständen befreit und trocken verstaut werden. So bleibt auch der Transport angenehmer und Gerüche oder Fettspuren im Gepäck werden reduziert.

Redaktionell landet das Modell knapp hinter dem Z.M.C Premium Camping Gaskocher, weil es zwar zwei Brenner und ein niedriges Gewicht bietet, bei Grillfläche und Startausstattung aber weniger umfangreich ist. Es ist dafür eine gute Wahl für Nutzer, die einen leichteren zweiflammigen Kocher für den konsequenten Außeneinsatz suchen und Kartuschen ohnehin separat bevorraten.

Der INVIDA Camping Jack verfolgt ein anderes Konzept als die übrigen vier Vergleichsprodukte: Er ist kein Gaskocher mit Grillplatte, sondern ein separater Grillplattenaufsatz. Genau darin liegt sein großer Vorteil für Menschen, die bereits einen geeigneten tragbaren Gaskocher oder Propankocher besitzen. Statt ein vollständiges System mit Brennern, Kartuschen und Gehäuse mitzunehmen, wird nur die Grillfläche ergänzt. Mit 32 cm Durchmesser, 3,5 cm Höhe und 750 g Gewicht ist der Aufsatz deutlich kompakter als die kompletten Kochermodelle. Wer einen passenden Kocher besitzt, spart mit diesem Konzept besonders viel Transportvolumen.

Die runde Grillfläche bietet ausreichend Platz für kleinere Portionen Fleisch, Gemüse oder Frühstückszutaten. Für ein Picknick zu zweit oder eine überschaubare Campingmahlzeit ist das Format sinnvoll. Im Vergleich zu den rechteckigen Platten der Komplettsets ist die Fläche jedoch weniger flexibel unterteilbar. Die 45 x 24 cm große Platte des Spitzenreiters eignet sich besser, wenn viele Zutaten gleichzeitig gegart werden sollen. Auch der 38-cm-Grillaufsatz des zweiflammigen Konkurrenzmodells bietet mehr Spielraum für größere Mengen. Der INVIDA-Aufsatz setzt dafür konsequent auf eine kleine, leicht mitzunehmende Einheit.

Zur Ausstattung gehören eine Fettauffangschale und ein Grillplattenheber. Die Auffangschale hilft, austretendes Fett vom Brennerbereich fernzuhalten und unterstützt eine aufgeräumtere Handhabung. Der Heber erleichtert das Abnehmen der heißen Platte nach dem Einsatz. Das ist ein sinnvoller Komfortvorteil gegenüber Grillplatten, bei denen solche Hilfsmittel nicht ausdrücklich zum Lieferumfang zählen. Die Antihaftbeschichtung soll zudem das Anhaften von Grillgut reduzieren. Fettauffangschale und Plattenheber machen den Aufsatz für ein Einzelteil ungewöhnlich komplett.

Bei der Nutzung steht die Kompatibilität an erster Stelle. Die Grillplatte ist für tragbare und Propan-Gaskocher vorgesehen, benötigt aber zwingend einen geeigneten Kocher als Wärmequelle. Vor dem Kauf sollte daher geprüft werden, ob Auflage, Brennergröße und Herstellerhinweise des vorhandenen Kochers zur Platte passen. Dieses Modell bringt weder Zündung noch Flammenregulierung oder Windschutz mit, weil diese Funktionen vom vorhandenen Gaskocher abhängen. Das ist kein Mangel des Aufsatzes, aber ein entscheidender Unterschied zu den Komplettsets im Vergleich.

Als Material sind legierter Stahl und eine Antihaftbeschichtung angegeben. Bei beschichteten Flächen empfiehlt sich eine schonende Reinigung nach dem Abkühlen: weiche Schwämme, milde Reinigungsmittel und Kochutensilien, die die Oberfläche nicht zerkratzen. Eingebrannte Reste sollten vor dem Verstauen entfernt werden. Dadurch bleibt die Platte angenehmer nutzbar und die Fettauffangschale kann ihre Funktion zuverlässig erfüllen. Wie bei allen gasbetriebenen Outdoorlösungen gehört auch dieser Aufsatz nur auf einen standsicheren, hitzefesten Aufbau nach den Vorgaben des verwendeten Kochers.

Im Vergleich nimmt der INVIDA Camping Jack den dritten Rang ein, weil er nicht die Kochflexibilität eines zweiflammigen Systems bietet, für seinen klaren Einsatzzweck aber sehr überzeugend ist. Er ist die sinnvollste Option für bereits vorhandene Kocher und kleine mobile Grillrunden. Wer bei null startet oder regelmäßig gleichzeitig kochen und grillen möchte, erhält mit einem Komplettset mehr Funktionen. Als platzsparende Ergänzung statt als vollständige Grillstation ist dieser Aufsatz besonders empfehlenswert.

Das einflammige Z.M.C-Set ist auf einen unkomplizierten Einstieg in das mobile Kochen und Grillen ausgerichtet. Im Lieferumfang befinden sich Kocher, Grillplatte, Aufbewahrungskoffer und acht MSF-1a-Kartuschen mit jeweils 227 g. Damit müssen die Grundbestandteile nicht separat ausgewählt werden. Für Campingneulinge, Festivalbesuche oder gelegentliche Ausflüge ist das bequem, weil die Grilllösung direkt als Paket vorliegt. Der große Lieferumfang macht dieses Modell besonders für den unkomplizierten Start attraktiv.

Die Grillplatte misst 33 x 26 cm und ist aus Gusseisen mit Antihaftbeschichtung gefertigt. Das rechteckige Format kann bei unterschiedlichen Zutaten praktischer sein als eine runde Platte ähnlicher Größe, weil sich Grillgut klarer aufteilen lässt. Gegenüber der 45 x 24 cm großen Platte des Spitzenreiters fällt die Fläche jedoch kürzer aus. Für kleine bis mittlere Portionen ist sie passend; für größere Gruppen entstehen eher mehrere Durchgänge. Die Gusseisenplatte hebt sich materialseitig von den Produkten ab, bei denen lediglich eine Grillplatte ohne näheren Werkstoff genannt wird.

Der Campingkocher arbeitet mit einem Brenner und laut Hersteller mit 2,2 kW. Eine Piezozündung erleichtert das Starten ohne separates Feuerzeug. Der beschriebene Windschutz und Anti-Rutsch-Füße sind im Außenbereich nützliche Komfortmerkmale, da sie den Aufbau und die Flamme unterstützen sollen. Dennoch bleibt der funktionale Unterschied zu den zweiflammigen Modellen deutlich: Auf einem einzelnen Brenner kann entweder die Grillplatte liegen oder ein Topf stehen. Paralleles Grillen und Kochen ist mit diesem System nicht vorgesehen. Wer Beilagen zeitgleich zubereiten möchte, profitiert deshalb stärker von Rang eins oder zwei.

Zum Transport bringt das Komplettset mehr Bestandteile mit als der INVIDA-Aufsatz. Koffer, Kartuschen, Kocher und Gusseisenplatte benötigen entsprechend Stauraum. Das ist beim Transport im Auto meist gut handhabbar, passt aber weniger zu minimalistischem Gepäck. Die Kartuschenreserve kann bei längeren Ausflügen nützlich sein; sie sollte getrennt von Hitzequellen und nach den geltenden Sicherheitsvorgaben transportiert und gelagert werden. Die angegebene Betriebsdauer pro Kartusche hängt von der gewählten Flammenstufe ab.

Für die Reinigung verdient die beschichtete Gusseisenplatte etwas Aufmerksamkeit. Nach vollständigem Abkühlen lassen sich Fett und Speisereste mit schonenden Hilfsmitteln entfernen. Metallutensilien oder aggressive Scheuermittel können die Beschichtung stärker beanspruchen. Die Platte sollte vor dem Verstauen trocken sein. Da die Grillplatte und der Kocher getrennt zugänglich sind, lässt sich das Set nach Gebrauch geordnet im Koffer unterbringen.

Der vierte Rang ergibt sich nicht aus einer grundsätzlichen Schwäche, sondern aus dem Vergleich der Nutzungsmöglichkeiten. Das Set ist komfortabel ausgestattet und die rechteckige Gusseisenplatte spricht für sich. Gegenüber den zweiflammigen Kochern fehlt jedoch die Möglichkeit, eine zweite Speise gleichzeitig zuzubereiten. Gegenüber dem INVIDA-Aufsatz ist der Transportaufwand wesentlich höher. Für Einsteiger, die ein vollständiges Einbrenner-Set wünschen, bleibt es eine schlüssige Wahl.

Der Z.M.C 2-in-1 tragbare Gaskocher und Gasgrill bietet den größten Zubehörumfang im Vergleich. Grillplatte, Grillrost, Pfanne, Glasdeckel, Zange, Spieße, Marinierpinsel und Transportkoffer gehören zum System; vier Kartuschen und ein LPG-Adapter erweitern den Lieferumfang zusätzlich. Für Nutzer, die unterschiedliche Grill- und Kocharten ausprobieren möchten, ist das grundsätzlich attraktiv. Kein anderes Produkt im Vergleich kombiniert so viele Zubehörteile mit zwei Brennstoffoptionen.

Besonders ist die Möglichkeit, das Gerät entweder mit 227-g-MSF-1a-Kartuschen oder über den Adapter mit LPG zu betreiben. Beide Versorgungsarten sind nicht gleichzeitig vorgesehen. Diese Wahl kann praktisch sein, wenn auf dem Campingplatz eine externe Gasflasche zur Verfügung steht oder für kurze Ausflüge Kartuschen bevorzugt werden. Für das eigentliche Grillen bleibt das Gerät allerdings ein Einbrenner-System mit 2,2 kW Gesamtleistung. Grillplatte und Kochgeschirr können daher nicht wie bei den zweiflammigen Modellen parallel auf getrennten Brennern betrieben werden.

Mit 42,5 x 26,5 x 11,2 cm ist das Gerät kompakt gebaut, bringt aber 3,8 kg auf die Waage. Damit ist es deutlich schwerer als der 750 g leichte INVIDA-Aufsatz und auch schwerer als der zweiflammige Kocher auf Rang zwei mit 2,66 kg. Der Koffer erleichtert das Verstauen, doch für sehr leichtes Reisegepäck ist dieses System nicht ideal. Sein Vorteil liegt vielmehr darin, dass Grillrost, Platte und Kochzubehör in einer Ausrüstung gebündelt sind. Die Ausstattung ist vielseitig, die Mobilität fällt wegen des Gewichts aber weniger leicht aus.

Zur Bedienung sind Piezozündung und eine abnehmbare Tropfschale für Fett angegeben. Die Tropfschale kann die Reinigung nach dem Grillen vereinfachen, während die Platte und der Rost unterschiedliche Zubereitungsarten ermöglichen. Für fettärmere Grillgerichte kann der Rost sinnvoll sein, während eine Platte sich für Gemüse, Frühstück oder kleineres Grillgut anbietet. Nach Gebrauch sollten Tropfschale, Platte und Rost vollständig abkühlen und gereinigt werden, bevor alles zurück in den Koffer kommt.

Bei der redaktionellen Einordnung wiegen die aus Erfahrungsberichten bekannten Einschränkungen schwer. Dort werden möglicher Verzug der Grillplatte, wackelige Roste und eine ungenaue Gasregelung genannt. Vereinzelt werden außerdem lockere Bedienelemente und Probleme bei der Brennerausrichtung beschrieben. Das bedeutet nicht, dass jede Einheit betroffen ist, es ist im Vergleich aber ein relevantes Muster für die Kaufentscheidung. Bei Grillplatte, Rost und Gasregelung sollten Käufer besonders sorgfältig auf einen stabilen Betrieb achten.

Der fünfte Platz erklärt sich daher aus dem Spannungsfeld von Funktionsvielfalt und Handhabung. Für jemanden, der gezielt zwischen Kartuschen- und LPG-Betrieb wechseln möchte und viel Zubehör schätzt, kann das Gerät passend sein. Wer hauptsächlich eine verlässliche Grillplatte für klare, einfache Abläufe sucht, ist mit dem zweiflammigen Spitzenreiter, dem leichteren Outdoor-Kocher oder dem kompakten INVIDA-Aufsatz besser bedient. Der Betrieb gehört wegen der Verbrennungsgase ausschließlich in einen geeigneten Außenbereich und auf eine stabile, hitzefeste Fläche.