Fettauffangschale für Gasgrills aus Edelstahl im Vergleich

Der BRUZZ WILLI BW1.1 nimmt im Vergleich den ersten Platz ein, weil er die Fettauffangschale besonders konsequent auf einen mobilen Grillalltag ausrichtet. Das Edelstahl-Fettauffangblech lässt sich herausziehen; beim BW1.1 wurden laut Hersteller die Einschuböffnung verlegt und die Schale verlängert. Dadurch bleibt die Auffanglösung beim Reinigen schnell erreichbar. Ein unabhängiger Erfahrungsbericht beschreibt, dass herabtropfendes Fett im praktischen Einsatz zuverlässig in der Schale aufgenommen wurde. Für einen kompakten Gasgrill ist die direkte Entnahme der Schale sein wesentlichster Alltagsvorteil.

Der Grill arbeitet mit einem Brenner und 3,5 kW Leistung bei einer Auslegung auf 50 mbar. Das ist eine bewusst einfache Konstruktion für kleinere Mengen statt eine Grillstation für viele Gäste. Der Flammenverteiler in Keilform soll die Hitze verteilen; ein Sicherungsbügel fixiert den Brenner. Für die Bedienung nützlich sind außerdem das mitgelieferte Multifunktionstool und der Rost mit 5-Millimeter-Streben. Die Plancha erweitert den Einsatzbereich: Die glatte Hälfte eignet sich für empfindlicheres Grillgut wie Gemüse, Eier oder Bacon, während die geriffelte Hälfte Fleisch und Würstchen aufnimmt. Damit bietet das Modell mehr Möglichkeiten als ein einfacher Reisegrill mit bloßem Rost.

Beim Material setzt der Hersteller auf Edelstahlgehäuse, Edelstahlrost und Edelstahl-Fettauffangblech. Die Schale selbst ist mit 0,60 Millimetern Materialstärke auf ein geringes Transportgewicht ausgelegt. Das ist beim Verstauen angenehm, bedeutet aber auch, dass sie nicht die Materialreserve einer schweren Grillwagen-Lösung bietet. Grillteile dürfen laut Hersteller in die Spülmaschine; Brenner und Flammenverteiler sollen dagegen von Hand gereinigt werden. Vor dem erneuten Einsetzen sollte die Schale trocken und frei von groben Fettresten sein. Die Reinigung bleibt überschaubar, verlangt aber bei den hitzeführenden Bauteilen Handarbeit.

Seine eigentliche Stärke ist der Transport. Mit rund 3,4 Kilogramm, kompakten Maßen von 39,5 × 20,3 × 17 Zentimetern und Steckprinzip lässt sich der Grill werkzeuglos zerlegen. Der Rucksack mit Packsack und integriertem Kühlfach schafft Platz für Grill, Zubehör und gekühltes Grillgut. Das unterscheidet ihn deutlich von den schweren Grillwagen im Vergleich, die für einen festen Platz gedacht sind. Für Picknick, Camping oder einen kleinen Balkon ist dieser Aufbau wesentlich praktischer als ein großer Dreibrener.

Zur sicheren Nutzung gehört, die passende 50-mbar-Gasversorgung einzuplanen und die Hinweise für geeignete Anschlüsse oder EN417-Gaskartuschen zu beachten. Der Grill ist für Erwachsene bestimmt und sollte ausschließlich auf einer ebenen, standsicheren sowie hitzefesten Fläche betrieben werden. Die kompakte Bauform ersetzt keinen großzügigen Sicherheitsabstand zu brennbaren Gegenständen. Auch die Auffangschale sollte erst nach ausreichender Abkühlzeit herausgezogen werden, da sich Fett und Metall während des Grillens stark erhitzen können.

Im Vergleich zum baugleichen Set mit Spießzubehör auf Rang zwei ist diese Variante die geradlinigere Wahl für alle, die vor allem Plancha, Mobilität und eine gut erreichbare Auffangschale möchten. Gegenüber dem Jamestown Knox fehlt deutlich Grillfläche und Mehrzonensteuerung, dafür ist der BRUZZ WILLI erheblich leichter zu transportieren. Der Char-Broil und der Landmann bieten stationäre Grillwagen-Ausstattung, benötigen aber mehr Platz. Wer überwiegend in kleiner Runde grillt und die Auffangschale unterwegs ohne Aufwand leeren möchte, erhält hier das passendste Gesamtpaket.

Der BRUZZ WILLI BW1.1 mit Spießset basiert auf derselben mobilen Grillplattform wie die Hauptempfehlung. Die zentrale Eigenschaft für dieses Thema ist daher ebenfalls die herausziehbare Fettauffangschale. Beim BW1.1 ist ihre Einschuböffnung optimiert und die Schale verlängert. Das erleichtert es, aufgefangenes Fett nach dem Abkühlen zu entfernen, ohne die gesamte Grillkonstruktion auseinandernehmen zu müssen. Ein unabhängiger Bericht zum BW1.1 beschreibt die Aufnahme von Tropffett durch die Schale als zuverlässig. Bei der Fettführung bietet das Set denselben praktischen Zugang wie der Testsieger.

Der Unterschied liegt im Lieferumfang: Neben Edelstahl-Plancha und mobilem Grill gehört ein sechsteiliges Spießset dazu. Damit richtet sich diese Version an Menschen, die nicht nur Würstchen, Gemüse oder Plancha-Gerichte zubereiten möchten, sondern auch Spieße direkt in die Outdoor-Küche einbinden wollen. Die glatte Plancha-Hälfte ist für Bacon, Eier und Gemüse vorgesehen, während die strukturierte Seite für Fleisch und Würstchen gedacht ist. Das Zubehör schafft echte zusätzliche Zubereitungsoptionen, ohne dass ein weiteres Grillgerät mitgenommen werden muss.

Mit einem 3,5-kW-Brenner bleibt der BW1.1 aber ein Kompaktgrill. Seine Maße von 39,5 × 20,3 × 17 Zentimetern und das Gewicht von rund 3,4 Kilogramm begünstigen das Mitnehmen, begrenzen jedoch die Menge des gleichzeitig grillbaren Essens. Für einen Ausflug mit kleiner Gruppe ist das sinnvoll; für eine längere Feier mit vielen Portionen ist ein Dreibrener mit größerem Rost besser geeignet. Das Steckprinzip ermöglicht einen werkzeuglosen Auf- und Abbau. Rucksack, Packsack mit Anti-Schmutz-Membran und Kühlfach unterstützen das geordnete Verstauen.

Das Gehäuse, der Grillrost, die Plancha und das Fettauffangblech bestehen aus Edelstahl. Das Auffangblech ist mit 0,60 Millimetern relativ dünn und damit klar auf Mobilität statt auf besonders hohe Materialreserve ausgelegt. Laut Hersteller dürfen Grillteile in die Spülmaschine; Brenner und Flammenverteiler benötigen Handreinigung. Gerade bei häufigem Gebrauch lohnt es sich, die Schale nach dem Abkühlen regelmäßig zu leeren, damit sich Fett nicht einbrennt. Die Pflege ist alltagstauglich, wenn die hitzeführenden Bauteile separat von Hand gereinigt werden.

Wie beim baugleichen Modell ist eine passende 50-mbar-Gasversorgung Voraussetzung für den Betrieb. Der Brenner wird durch einen Sicherungsbügel gehalten, und ein Multitool erleichtert das Anheben des Rosts. Trotzdem gilt: Gasgrills gehören auf einen ebenen, standsicheren und hitzefesten Untergrund. Die Auffangschale sollte nicht während des Betriebs entnommen werden. Diese Grundlagen sind besonders wichtig, weil das leichte Gerät bevorzugt an wechselnden Orten genutzt wird.

Im direkten Vergleich liegt diese Variante knapp hinter dem Set ohne Spieße, da beide bei Grillleistung, Transport und Fettauffangschale gleich stark sind. Wer die Spieße wirklich einsetzt, erhält hier die vielseitigere Ausstattung. Wer vor allem eine möglichst schlanke Reisegrill-Lösung sucht, fährt mit Rang eins ebenso gut. Gegenüber den stationären Modellen bleibt der Vorteil die Mobilität; gegenüber dem Jamestown Knox fehlt Fläche und getrennte Brennersteuerung. Das passende Set für mobile Grillfans, die aus einer kompakten Plattform mehr als nur klassische Rostgerichte herausholen möchten.

Der Jamestown Knox ist die passendste Wahl für Menschen, die eine Fettauffangschale nicht unterwegs, sondern am festen Grillplatz nutzen möchten. Seine Auffangschale ist integriert und herausnehmbar. Damit kann sie zum Reinigen entnommen werden, ohne dass der ganze Grill bewegt werden muss. Der Grill ist kein universelles Ersatzschalen-System, sondern eine abgestimmte Komplettlösung. Die herausnehmbare Auffangschale verbindet bei diesem großen Grillwagen Reinigungskomfort mit einer alltagstauglichen festen Aufstellung.

Für größere Mengen bietet der Knox klare Vorteile. Die Grillfläche misst 62,5 × 45 Zentimeter, und drei Edelstahlbrenner mit zusammen 17 kW lassen sich getrennt regeln. So können direkte und indirekte Bereiche eingerichtet werden. Ein Warmhalterost ergänzt die Hauptfläche, während der Seitenbrenner laut Produktbeschreibung bis zu 800 °C erreichen kann. Der Edelstahlrost gehört zum Modular System und lässt sich mit separat erhältlichen Einsätzen wie Wok, Pizzastein oder Gusspfanne erweitern. Für regelmäßig wechselnde Grillaufgaben ist das flexibler als der einzelne Brenner der beiden BRUZZ-WILLI-Modelle.

Der Korpus, die Brenner und der Grillrost bestehen aus Edelstahl. Seitentische bieten Ablagefläche für Grillzubehör, ein Deckelthermometer unterstützt die Orientierung bei geschlossenem Deckel, und vier Lenkrollen erleichtern das Versetzen im Garten. Mehrere Händlerbewertungen beschreiben Verarbeitung sowie Aufbau und Bedienung als unkompliziert. Gleichzeitig nennt ein unabhängiger Test als Einschränkung, dass das Deckelthermometer häufig nur etwa 250 bis 300 °C anzeige und der Deckel nicht vollständig dicht schließe. Für hohe Ansprüche an präzise Deckeltemperaturen ist diese Einschränkung vor dem Kauf relevant.

Mit 127 × 57 × 117 Zentimetern und rund 40 Kilogramm gehört der Knox klar an einen festen Grillplatz. Die Rollen helfen auf ebenem Untergrund beim Verschieben, machen aus ihm aber keinen Transportgrill. Im Vergleich zum BRUZZ WILLI gewinnt er bei Grillfläche, Ablagen und Mehrzonensteuerung, verliert jedoch deutlich bei Gewicht und Packmaß. Für Balkon, Camping oder häufigen Standortwechsel ist er deshalb nicht die erste Wahl.

Zur sicheren Nutzung gehören ein stabiler Untergrund, ausreichend Abstand zu brennbaren Materialien und das Abkühlenlassen vor dem Entnehmen der Fettauffangschale. Seitenablagen und der Deckelthermometer-Komfort unterstützen den geordneten Betrieb, ersetzen aber nicht die Beachtung der Herstelleranleitung. Die Schale sollte regelmäßig geleert werden, damit sich Fett nicht ansammelt und die Reinigung überschaubar bleibt.

Gegenüber dem Char-Broil besitzt der Knox einen Edelstahlrost und ein modular erweiterbares Rostsystem. Der Char-Broil punktet dagegen mit TRU-Infrared-System und einer beschriebenen Ersatzteilstruktur. Der Landmann bietet ebenfalls eine vollständig herausnehmbare Schale, bleibt bei den belegten Komfortmerkmalen aber weniger vielseitig. Für Garten und Terrasse ist der Knox der ausgewogenste große Grill, wenn Grillfläche und herausnehmbare Auffangschale wichtiger sind als Mobilität.

Der Char-Broil Advantage 345S ist ein stationärer Gasgrill mit integrierter Fettauffangschale. Sie gehört konstruktiv zum jeweiligen Grillsystem und dient dem kontrollierten Auffangen von Fett während des Grillens. Für die Wartung sind unter anderem Halterungen für die Fettauffangschale als Ersatzteile erhältlich. Das kann sinnvoll sein, wenn der Grill lange genutzt wird und einzelne Komponenten ersetzt werden sollen. Die Auffanglösung ist hier Teil eines auf Wartung und regelmäßigen Garteneinsatz ausgerichteten Grillwagens.

Im Mittelpunkt steht das TRU-Infrared-Grillsystem mit drei Hauptbrennern und Seitenbrenner. Die Technik kombiniert emaillierten Grillrost und Emitter, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen. Für den Alltag sind die elektronische SureFire-Zündung, die Temperaturkontrolle und gepolsterte Komfortgriffe hilfreich. Ein Warmhalterost kann Grillgut warm halten, Brot rösten oder als indirekte Zone dienen. Damit bietet der Char-Broil mehr Grilloptionen als die kompakten Einbrenner, bleibt aber an einen festen Aufstellort gebunden.

Bei den Materialien nennt der Hersteller Edelstahlbrenner, Edelstahl-Schutzschilde und einen Edelstahl-Deckel. Die Grillroste sind porzellanemailliert und damit nicht vollständig aus Edelstahl. Das ist ein relevanter Unterschied zum Jamestown Knox mit Edelstahlrost. Char-Broil gewährt fünf Jahre Garantie auf die Brenner sowie zwei Jahre auf Roste, Deckel und Feuerbox. Die Materialkombination setzt bei Brennern und Schutzschilden auf Edelstahl, beim Rost jedoch auf eine Emaillierung.

Die Fettauffangschale sollte regelmäßig nach dem vollständigen Abkühlen kontrolliert und geleert werden. Der Grill selbst benötigt wegen seiner Größe einen ebenen, tragfähigen Standort mit ausreichendem Abstand zu hitzeempfindlichen Gegenständen. Rollen mit Verriegelungsmechanismus helfen, den Grill vor Ort zu bewegen und anschließend zu stabilisieren. Für Camping oder den Transport im Pkw ist dieses Format nicht gedacht.

Im Vergleich zum Jamestown Knox bietet der Advantage 345S mit TRU-Infrared und SureFire-Zündung einen eigenständigen Komfortansatz; der Knox hat den Edelstahlrost und eine klar bezifferte große Grillfläche. Gegenüber dem Landmann steht beim Char-Broil zusätzlich die dokumentierte Ersatzteilstruktur im Vordergrund. Die beiden BRUZZ-WILLI-Modelle sind wesentlich leichter zu transportieren, können bei Grillfläche und Mehrzonenkomfort jedoch nicht mithalten. Eine gute Wahl für stationäre Nutzer, die ein komfortables Grillsystem mit integrierter Fettauffanglösung statt eines mobilen Kompaktgrills suchen.

Der Landmann Avalon PTS+ 3.1 ist ein Grillwagen für den stationären Einsatz und besitzt eine vollständig herausnehmbare Fettauffangschale. Das ist seine wichtigste Eigenschaft im Vergleich: Nach ausreichender Abkühlzeit lässt sich die Schale zur Reinigung herausnehmen. Sie ist allerdings Bestandteil der Grillkonstruktion und kein universelles Zubehör für andere Geräte. Die vollständig herausnehmbare Schale macht die Fettentsorgung am festen Grillplatz unkompliziert.

Mit drei Hauptbrennern und einem Seitenbrenner eröffnet der Avalon verschiedene Grill- und Kochaufgaben. Für den Seitenbrenner ist eine Doppelring-Leistung von 6,1 kW beschrieben. Die zweiteiligen Grillroste aus emailliertem Gusseisen messen zusammen 53 × 51,5 Zentimeter. Damit steht wesentlich mehr Fläche als bei den mobilen BRUZZ-WILLI-Grills zur Verfügung. Das zweiteilige Rostsystem erleichtert außerdem das Handling einzelner Rostbereiche, wenn nicht die gesamte Fläche benötigt wird.

Die Haube ist doppelwandig ausgeführt und besitzt eine Temperaturanzeige; Seitenkappen bestehen aus Aluminiumdruckguss. Edelstahl-Brennerabdeckungen schützen die Brennerzone. Die Grillroste bestehen jedoch aus emailliertem Gusseisen und nicht aus Edelstahl. Das ist beim Kauf wichtig, weil die Materialwahl Einfluss auf die bevorzugte Pflege und das Grillgefühl haben kann. Die elektronische Impulszündung erleichtert den Start. Seitenbrenner, große Rostfläche und Impulszündung machen den Avalon zu einem funktionalen Grillwagen für regelmäßige Grillrunden.

Wie die anderen großen Modelle benötigt der Avalon einen festen, ebenen Standort. Für Ausflüge oder Camping ist die Grillwagen-Bauform nicht geeignet. Die Fettauffangschale sollte erst entfernt werden, wenn sie und der Grill abgekühlt sind. Regelmäßiges Leeren verhindert, dass Fettrückstände lange im Grill verbleiben. Bei emaillierten Gusseisenrosten empfiehlt sich eine Reinigung nach den Pflegehinweisen des Herstellers, damit die Beschichtung geschont wird.

Im Vergleich zum Jamestown Knox fällt die Grillfläche etwas anders aus und der Rost ist nicht aus Edelstahl; dafür bietet der Avalon ebenfalls drei Hauptbrenner und einen kräftigen Seitenbrenner. Der Char-Broil ergänzt seine stationäre Ausstattung um TRU-Infrared und eine SureFire-Zündung. Für mobile Einsätze bleiben die BRUZZ-WILLI-Modelle deutlich geeigneter. Der Avalon ist eine solide Lösung, wenn eine vollständig herausnehmbare Auffangschale und eine große Grillwagen-Ausstattung wichtiger sind als Transportfähigkeit.