3-Brenner-Gasgrills im Vergleich: vielseitig grillen

Der TAINO Platinum 3+1 richtet sich an Grillende, die einen 3-Brenner-Grill als feste Kochstation im Garten oder auf einer ausreichend großen Terrasse nutzen möchten. Seine drei Edelstahl-Hauptbrenner liefern zusammen 10,5 kW und lassen sich stufenlos regeln. Damit können auf der rund 61 mal 42 Zentimeter großen Fläche unterschiedliche Temperaturbereiche eingerichtet werden: etwa eine heiße Zone zum scharfen Angrillen, eine mittlere Zone für Gemüse und eine indirekte Zone unter geschlossenem Deckel. Der hohe Garraum und der doppelwandige Deckel machen indirektes Grillen hier besonders naheliegend. Ein Deckelthermometer unterstützt dabei die Orientierung, ersetzt aber kein zusätzliches Fühlerthermometer im Grillgut.

Auffällig ist die Kombination aus porzellanbeschichteten Gusseisenrosten und einem herausnehmbaren runden Rostelement. Gusseisen speichert Wärme gut und unterstützt markante Grillstreifen. Das Rundelement erweitert die Nutzungsoptionen, weil dort passendes Zubehör eingesetzt werden kann. Für Haushalte, die regelmäßig Burger-Patties, Gemüse, Steaks und indirekt gegarte Stücke nacheinander zubereiten, ist diese Flexibilität sinnvoller als ein durchgehend einfacher Rost. Der Grill bringt außerdem eine Keramik-Seitenzone mit Deckel mit. Diese wird als Power-Zone beziehungsweise Sear-Brenner geführt und ist für sehr hohe Temperaturen ausgelegt. Sie bietet einen echten Zusatznutzen für kräftiges Anbraten oder für Pfannen, ist aber nicht erforderlich, wenn ausschließlich auf der Hauptfläche gegrillt wird.

Bei der Bedienung setzt das Modell auf Einhand-Piezozündung, stufenlos einstellbare Regler und beleuchtete Drehknöpfe. Die Beleuchtung ist vor allem bei Grillabenden in der Dämmerung komfortabel; für die Garleistung selbst spielt sie keine Rolle. Vier feststellbare Rollen erleichtern das Versetzen auf ebenem Untergrund und geben dem Grillwagen beim Arbeiten einen sicheren Stand. Im Unterschrank lässt sich eine Gasflasche mit 5, 8 oder 11 Kilogramm unterbringen. Der geschlossene Unterschrank hält Gasflasche und Zubehör geschützter untergebracht als ein offener Unterbau.

Bei den Materialien ist die Konstruktion differenziert zu betrachten. Garkammer, Hauptbrenner und Brennerabdeckungen bestehen aus Edelstahl, die Roste aus beschichtetem Gusseisen. Anbauteile und Zierleisten sind jedoch teilweise aus Kunststoff oder lackiertem Stahl gefertigt. Das ist kein Hindernis für die normale Nutzung, relativiert aber die Bezeichnung als vollständiger Edelstahlgrill. Für die Pflege sollten Fett und Rückstände nach dem Abkühlen regelmäßig entfernt werden. Die Herstellerhinweise nennen für die äußeren Oberflächen ein weiches Tuch und milde Seifenlauge; bei Gusseisenrosten ist sorgfältiges Trocknen sinnvoll.

Mit rund 38 Kilogramm Gewicht und etwa 129 Zentimetern Breite ist der Platinum kein Modell für sehr enge Balkone oder häufiges Treppentragen. Er verlangt einen dauerhaft passenden, ebenen Stellplatz. Gegenüber dem Professional 3400S bietet er weniger langfristige Garantieabsicherung, dafür aber eine stärkere Hauptbrennerleistung und das praktische Rundelement im Rost. Gegenüber den TRU-Infrared-Modellen arbeitet er mit dem vertrauteren offenen Rostprinzip. Im Verhältnis aus Ausstattung, Temperaturmöglichkeiten und Alltagstauglichkeit ist er dennoch der ausgewogenste Kandidat: Er bietet die breiteste Zubereitungsvielfalt, ohne auf einen reinen Premiumanspruch festgelegt zu sein.

Der unabhängige Produkttest von Testberichte.de hebt insbesondere die gleichmäßige Hitzeverteilung, das Thermometer, den herausnehmbaren Rosteinsatz und die Power-Zone hervor. Diese Einschätzung passt zur umfangreichen Ausstattung, ersetzt aber keine individuelle Einweisung vor dem ersten Betrieb. Der Grill ist für Erwachsene vorgesehen; beim Aufheizen, beim Umgang mit Gas und bei heißen Oberflächen sollten Kinder stets Abstand halten.

Doppelwandiger Deckel; geschlossener Unterschrank mit Gasflaschenhalterung und Türen.

Der Char-Broil Professional 3400S ist die anspruchsvollste Alternative im Vergleich. Er kombiniert drei Edelstahl-Hauptbrenner mit 7 kW, einen Seitenbrenner mit 3,8 kW und das TRU-Infrared-System. Bei diesem System liegen Emitterplatten unter den Grillrosten. Sie sollen die Wärme gleichmäßiger verteilen und Fettflammen reduzieren. Die drei Hauptbrenner lassen sich getrennt nutzen, sodass direkte und indirekte Zonen möglich bleiben. Das TRU-Infrared-System ist vor allem für Grillende interessant, die eine kontrollierbare, gleichmäßige Hitzeverteilung bevorzugen.

Die Konstruktion setzt auf Edelstahlbrenner, Edelstahl-Schutzschilde und Gusseisenroste. Gusseisen speichert Hitze und eignet sich für markante Röstaromen, verlangt aber nach jeder Nutzung etwas Aufmerksamkeit: Rückstände entfernen, Feuchtigkeit vermeiden und den Rost trocken lagern. Im Unterschied zum TAINO liegt der Schwerpunkt hier weniger auf einem modularen Rostsystem als auf der Kombination aus Rost und Emitterplatten. Diese Emitterplatten sind laut Hersteller spülmaschinengeeignet. Das kann die Reinigung erleichtern, allerdings ist der Aufbau anders zu handhaben als ein offener Grillrost mit klassischen Flammenabdeckungen.

Für den Alltag bringt der Professional einen Seitenbrenner, ein Deckelthermometer, zwei große Stahltüren und vier Rollen mit. Der Seitenbrenner kann Saucen oder Beilagen parallel erwärmen und wird mit geschlossenem Deckel zur zusätzlichen Ablagefläche. Der Unterschrank schafft geschützten Stauraum für Zubehör und Gasflasche. Geschlossener Stauraum und vier Rollen machen den Grillwagen komfortabler als ein Modell mit offenem Unterbau. Die SureFire-Zündung erlaubt das Zünden einzelner Brenner per Knopfdruck, was beim Einrichten einzelner Temperaturzonen praktisch ist.

Besonders stark ist die Garantieausstattung: Für die Edelstahlbrenner gelten zehn Jahre, für Roste und Emitter drei Jahre, für übrige Komponenten zwei Jahre. Das hebt den Professional klar vom Convective 310 B und dem Performance 330B ab. Gegenüber dem Advantage 345S ist die Brennerabsicherung ebenfalls umfangreicher. Der Nachteil liegt im hohen Preisniveau der Premiumklasse. Wer nur gelegentlich direkt grillt oder keine Seitenkochstelle benötigt, nutzt einen wesentlichen Teil der Ausstattung nicht aus.

Im direkten Vergleich zum TAINO fehlt dem Professional der herausnehmbare Rosteinsatz; dafür bietet er das ausgeprägtere Garantiepaket und ein auf Temperaturgleichmäßigkeit ausgerichtetes System. Er ist die passende Wahl für regelmäßige Grillende, die Materialanspruch und langfristige Brennerabsicherung höher gewichten als einen günstigen Einstieg.

Der Grill ist ein großer, umfangreich ausgestatteter Grillwagen und sollte auf einem ebenen, hitzefesten Außenstellplatz betrieben werden. Vor dem Reinigen müssen Brenner, Emitterplatten und Roste vollständig abkühlen. Die Nutzung von Gasgrills sowie die Reinigung gehören in verantwortliche Hände von Erwachsenen.

Der Char-Broil Advantage 345S positioniert sich als vielseitiger Grillwagen mit drei Edelstahl-Hauptbrennern, Seitenbrenner und TRU-Infrared-Technologie. Die Hauptbrenner erreichen zusammen 7,03 kW, der Seitenbrenner weitere 2,93 kW. Damit eignet sich das Modell für eine Kombination aus Grillen auf der Hauptfläche und parallelem Erwärmen von Beilagen. Die elektronische SureFire-Zündung startet den Grill per Knopfdruck, während die Temperaturanzeige im Deckel bei geschlossenem Grillen Orientierung gibt. Sein klarer Unterschied zu den anderen Modellen ist die Kombination aus Grillrosten und separater Grillplatte.

Zwei porzellanemaillierte Grillroste und eine ebenfalls porzellanemaillierte Grillplatte schaffen unterschiedliche Zubereitungsflächen. Auf der Platte gelingen beispielsweise klein geschnittenes Gemüse, Spiegeleier oder empfindliche Zutaten, die durch einen offenen Rost fallen könnten. Wer überwiegend Steaks direkt über einer klassischen, offenen Rostfläche grillen will, benötigt diese Vielfalt nicht zwingend. In diesem Fall kann der Convective 310 B mit seinem einfachen Konvektionssystem die passendere und klarere Lösung sein. Der herausnehmbare Warmhalterost hilft, fertige Speisen warmzuhalten oder Brot zu rösten.

Die TRU-Infrared-Einheit verwendet Emitterplatten zur Wärmeverteilung. Der Hersteller nennt eine gleichmäßigere Hitze, geringeren Gasverbrauch und weniger Aufflammen als Vorteile. Praktisch bedeutet der Aufbau vor allem, dass Grillfläche, Emitter und Brennkammer als zusammenhängendes System gepflegt werden sollten. Laut Hersteller sind diese Bereiche für eine leichte Reinigung ausgelegt. Das System ist kein bloßes Zusatzteil, sondern bestimmt die Handhabung und den Charakter des Grills. Wer von einem einfachen Grillrost kommt, sollte sich deshalb vor dem Kauf mit dem Aufbau vertraut machen.

Bei den Materialien sind Edelstahlbrenner, ein Edelstahl-Deckel und Edelstahl-Schutzschilde genannt. Die Grillflächen sind porzellanemailliert und damit auf alltagstaugliche Reinigung ausgelegt. Die Brennergarantie beträgt fünf Jahre; auf Roste, Deckel und Feuerbox gelten zwei Jahre. Das ist solide, erreicht aber nicht die langfristige Brennerabsicherung des Professional 3400S. Rollen mit Verriegelung unterstützen Mobilität und Standfestigkeit auf ebenem Untergrund.

Der Advantage 345S ist sinnvoll für Menschen, die mehrere Zubereitungsarten auf einem Grillwagen bündeln möchten. Gegenüber dem Performance 330B bietet er zusätzlich die Grillplatte, gegenüber dem TAINO aber weder einen modularen Gusseisenrost noch eine besonders heiße Keramik-Seitenzone. Er verdient seinen Platz durch seine breite Flächennutzung, nicht durch maximale Leistung oder besonders einfache Konstruktion.

Für die Reinigung sollte der Grill vollständig auskühlen. Emitterplatte und Grillflächen werden gemäß Pflegehinweisen des Herstellers gereinigt; aggressive Werkzeuge können emaillierte Oberflächen beschädigen. Der Betrieb erfolgt ausschließlich im Freien und durch Erwachsene.

Der Char-Broil Performance 330B ist ein geräumiger Grillwagen für Menschen, die mehrere Lebensmittel parallel zubereiten möchten. Seine Hauptgrillfläche misst etwa 67,9 mal 43,5 Zentimeter und ist damit innerhalb dieses Vergleichs besonders großzügig. Zusätzlich steht ein Warmhalterost zur Verfügung. Drei Edelstahl-Hauptbrenner leisten zusammen 7 kW, ein Seitenbrenner liefert weitere 2,9 kW. Die Brenner lassen sich über die elektronische SureFire-Zündung starten, das Deckelthermometer unterstützt die Kontrolle beim Grillen mit geschlossenem Deckel. Die große Hauptgrillfläche ist sein stärkstes Argument für Grillrunden mit mehreren Komponenten.

Der Performance nutzt wie der Advantage und der Professional die TRU-Infrared-Technik mit Emitterplatte. Der Hersteller beziehungsweise Händler beschreibt eine gleichmäßigere Wärmeverteilung und einen sparsameren Gasverbrauch. Entscheidend ist für Käuferinnen und Käufer jedoch vor allem der praktische Charakter: Die Emitterplatte gehört zur Grillfläche und verändert gegenüber einem offenen Konvektionsrost die Reinigung und die Hitzeabgabe. Wer dieses Prinzip möchte, erhält eine gut ausgestattete Mittelklasse-Lösung. Wer dagegen lieber mit direkter Flamme unter klassischem Gusseisenrost arbeitet, ist mit dem Convective 310 B oder dem TAINO besser bedient.

Edelstahlbrenner und ein Edelstahl-Schutzschild bilden die hitzebelasteten Kernkomponenten. Die Grillflächen sind emailliert, die Seitenablagen schwarz pulverbeschichtet. Das sorgt für eine sachliche, pflegefreundliche Ausrichtung, erreicht aber nicht den Materialanspruch des Professional 3400S mit seiner robusteren Edelstahlkonstruktion. Der Deckel ist einwandig. Bei indirektem Grillen bietet ein doppelwandiger Deckel wie beim TAINO konstruktiv mehr Wärmedämmung. Das macht den Performance nicht ungeeignet für indirekte Zubereitung, begrenzt aber seinen Komfortvorsprung gegenüber günstigeren Modellen.

Seitenbrenner und Seitenablagen erleichtern das parallele Arbeiten: Saucen können erhitzt und Arbeitsutensilien griffbereit abgelegt werden. Der Grillwagen besitzt Rollen und Stauraum für Grillutensilien. Mit etwa 137,5 Zentimetern Breite und rund 37 Kilogramm Gewicht braucht er allerdings einen großzügigen, dauerhaften Stellplatz. Für häufiges Verschieben über Stufen oder durch schmale Durchgänge ist er weniger passend.

Im Vergleich zum Advantage 345S fehlt die separate Grillplatte, dafür punktet der Performance mit seiner sehr großen Hauptfläche. Zum Convective 310 B bietet er Seitenbrenner und das Infrarotsystem, liegt aber in einer komplexeren Ausstattungsklasse. Er ist eine sinnvolle Wahl, wenn Fläche und paralleles Kochen wichtiger sind als Premiumgarantie oder besonders kompakte Abmessungen.

Die Garantie gilt zwei Jahre für alle Komponenten einschließlich der Brenner. Für den dauerhaften Erhalt der emaillierten Flächen sollten Rückstände nach dem Abkühlen entfernt und die Oberflächen nicht mit ungeeigneten, stark scheuernden Werkzeugen behandelt werden. Der Grill gehört auf einen standsicheren Außenplatz.

Der Char-Broil Convective 310 B ist der geradlinigste Grill im Vergleich. Statt TRU-Infrared-System oder Seitenkochstelle setzt er auf ein klassisches Konvektionssystem mit drei getrennt nutzbaren Edelstahl-Hauptbrennern. Zusammen stehen 10,5 kW zur Verfügung. Die Grillfläche misst etwa 58 mal 47 Zentimeter und bietet ausreichend Platz für typische Mahlzeiten mit Fleisch, Gemüse und Beilagen. Die elektronische Zündung und das Deckelthermometer decken die zentralen Bedienfunktionen ab. Wer einen unkomplizierten 3-Brenner-Grill ohne Spezialtechnik sucht, findet hier ein stimmiges Grundkonzept.

Ein Pluspunkt gegenüber manchen einfach ausgestatteten Grillwagen sind die Gusseisenroste. Sie speichern Wärme gut und unterstützen kräftige Grillstreifen. Zugleich verlangen sie etwas mehr Pflege als emaillierte Rostflächen: Nach der Reinigung sollten sie vollständig trocken sein, damit sie dauerhaft in gutem Zustand bleiben. Edelstahl-Schutzschilde dienen dem Schutz der Brenner. Der Deckel ist porzellanbeschichteter Stahl. Für indirekte Zubereitung lässt er sich selbstverständlich schließen, eine doppelwandige Isolierung wie beim TAINO ist jedoch nicht vorhanden.

Die drei Brenner ermöglichen unterschiedliche Temperaturzonen. Das ist beim direkten Grillen praktisch und schafft auch Raum für indirektes Garen, etwa wenn Grillgut zunächst scharf angebraten und danach bei niedrigerer Hitze fertig gegart werden soll. Ein Warmhalterost hilft, fertige Speisen zwischenzuparken oder Brötchen zu erwärmen. Die grundlegenden Funktionen für direktes und indirektes Grillen sind vorhanden, die Zusatzfunktionen bleiben bewusst überschaubar.

Beim Komfort zeigt sich die klare Einsteigerorientierung. Der Unterbau ist offen und bietet damit weniger geschützten Stauraum als die geschlossenen Grillwagen von TAINO und Professional 3400S. Auch ein zusätzlicher Seitenbrenner für Saucen, Pfannen oder Beilagen fehlt. Dafür bleibt die Konstruktion verständlich und konzentriert sich auf die Hauptaufgabe. Mit zwei großen Rädern ist der rund 34,5 Kilogramm schwere Grill auf ebenem Boden beweglich; bei der Aufstellung benötigt er wegen seiner etwa 128 Zentimeter Breite dennoch ausreichend Raum.

Die Garantie beträgt zwei Jahre auf Brenner, Roste, Deckel und Feuerbox. Damit liegt sie unter der des Advantage und deutlich unter der des Professional. Gegenüber dem Performance 330B fehlen Seitenbrenner und Infrarot-Technik, der Convective bietet aber die höhere ausgewiesene Hauptbrennerleistung. Als Preistipp überzeugt er nicht durch maximale Ausstattung, sondern durch einen sinnvollen Fokus auf Brennerleistung, Gusseisenroste und einfache Bedienung.

Der Convective 310 B eignet sich für Grillende, die die Pflege von Gusseisenrosten einplanen und keinen geschlossenen Unterschrank benötigen. Für sicheren Betrieb sollten die Räder beim Grillen stabil stehen und der Grill ausschließlich im Freien auf einer ebenen Fläche genutzt werden.