Gasgrill mit Drehspieß: 5 Modelle im Vergleich

Der TAINO PLATINUM 4+2 ist als mobiler Gasgrillwagen konzipiert und bringt das für Spießgerichte Wesentliche bereits mit: eine Spießauflage, einen Drehspieß mit Motor sowie einen Keramik-Backburner. Diese Kombination ist ein klarer praktischer Vorteil, weil sie nicht erst aus einzelnen Komponenten zusammengestellt werden muss. Der Backburner arbeitet laut Produktangaben mit 3,2 kW und ist für Grillgut am Spieß gedacht. Für Hähnchen, Rollbraten oder größere Bratenstücke ist der Grill damit unmittelbar einsatzbereit.

Neben dem rotierenden Garen deckt der Grillwagen unterschiedliche Grillmethoden ab. Vier Edelstahl-Hauptbrenner mit jeweils 3,5 kW erlauben, Grillzonen getrennt zu steuern und etwa Fleisch direkt anzubraten, während Beilagen oder empfindlicheres Grillgut indirekt garen. Der Seitenbrenner mit integrierter Keramik-Sear-Zone soll hohe Temperaturen bis 800 °C erreichen. Damit steht eine separate Zone für scharfes Anbraten zur Verfügung, ohne die Hauptgrillfläche vollständig dafür zu belegen. Die Grillfläche von rund 71 x 42 cm ist für normale Grillrunden großzügig, bleibt aber klar kleiner als bei den großen Sechs-Brenner-Modellen dieses Vergleichs.

Bei Material und Aufbau ist die Garkammer aus Edelstahl gefertigt, ebenso die Brenner und die Brennerabdeckungen. Der Grillrost besteht aus porzellanbeschichtetem Gusseisen. Diese Materialkombination verbindet eine robuste Grillfläche mit wärmespeichernden Rosten. Einzelne Anbauteile und Zierleisten bestehen jedoch aus Kunststoff beziehungsweise lackiertem Stahl. Wer konsequent eine Konstruktion aus Edelstahl bevorzugt, ist mit dem ZUNDA MGG-362 Master besser bedient. Für die normale Nutzung zählt zudem, dass Gusseisenroste nach dem Grillen von Rückständen befreit und trocken gelagert werden sollten, damit sie dauerhaft gut nutzbar bleiben.

Die Bedienung ist auf Alltagstauglichkeit ausgelegt. Hauptbrenner mit Einhand-Piezozündung und stufenloser Regelung erleichtern das Starten und Nachjustieren. LED-Drehknöpfe verbessern die Orientierung am Abend, während das Thermometer im Deckel bei geschlossenem Garraum hilft, die Temperatur im Blick zu behalten. Der doppelwandige Deckel und der hohe Garraum sind besonders passend für indirektes Garen und Drehspießgerichte. Der klappbare Seitentisch schafft bei Bedarf Ablagefläche, ohne dauerhaft zusätzlichen Platz zu beanspruchen.

Mit etwa 140 x 50 x 115 cm beansprucht der Grillwagen weniger Stellfläche als die größeren Modelle mit sechs Hauptbrennern. Die vier feststellbaren Rollen helfen beim Verschieben auf einer ebenen Terrasse und sichern den Wagen am vorgesehenen Platz. Der Unterschrank bietet Platz für Gasflaschen von 5 bis 11 kg. Für einen Grillwagen mit Backburner, Sear-Zone und Drehspieß bleibt dieses Modell erfreulich platzsparend. Sein Gewicht von rund 45,5 kg bedeutet dennoch, dass er nicht für häufiges Tragen gedacht ist.

Für den sicheren Betrieb sollte der Grill im Freien auf einem festen, ebenen Untergrund stehen. Der Motor des Drehspießes, heiße Grillflächen und austretendes Fett verlangen ausreichend Abstand zu brennbaren Materialien sowie Aufmerksamkeit während des Betriebs. Der Grill ist ein Erwachsenenprodukt; Kinder sollten sich nicht unbeaufsichtigt in der Nähe aufhalten. Die Brennerabdeckungen tragen dazu bei, herabtropfendes Fett von den Brennern fernzuhalten, ersetzen aber nicht die regelmäßige Reinigung nach fettreichen Gerichten.

Im Vergleich überzeugt der PLATINUM 4+2 vor allem durch seine Balance. Der größere TAINO PLATINUM 6+2 bietet deutlich mehr Grillfläche, benötigt aber auch erheblich mehr Platz. Der ZUNDA MGG-362 Master besitzt die größte Grillstation und viel Stauraum, ist mit 71 kg jedoch wesentlich schwerer. Die Einbaugrills sind dann sinnvoll, wenn eine Outdoor-Küche fest geplant ist. Für flexible Garten- und Terrassenstellplätze ist der PLATINUM 4+2 daher die ausgewogenste Empfehlung.

Der TAINO PLATINUM 6+2 ist die passende Wahl, wenn der Drehspieß nicht nur gelegentlich genutzt wird und gleichzeitig viel Platz auf dem Rost gebraucht wird. Sein Keramik-Backburner mit 3,2 kW, die Spießauflage und der elektrische Drehspieß sind auf das Garen rotierender Gerichte abgestimmt. Der Motor arbeitet laut Händlerangabe mit 220 bis 240 Volt. Ein Stromanschluss am Grillplatz gehört bei diesem Modell deshalb zwingend zur Planung.

Die Grillfläche misst rund 92 x 42 cm und liegt damit deutlich über dem TAINO PLATINUM 4+2. Sechs stufenlos regelbare Hauptbrenner mit jeweils 3,5 kW bieten viele getrennt steuerbare Zonen. Dadurch lassen sich Hauptgericht, Gemüse und indirekt gegarte Speisen parallel zubereiten. Die integrierte Keramik-Sear-Zone am Seitenbrenner schafft darüber hinaus einen Platz für kräftiges Anbraten. Wer häufig für größere Gruppen grillt, gewinnt mit dieser Aufteilung vor allem organisatorische Freiheit.

Die Ausstattung unterstützt einen komfortablen Ablauf: Einhand-Piezozündung, LED-Drehknöpfe und Temperaturanzeige im Deckel erleichtern die Bedienung. Ein klappbarer Seitentisch bietet Ablagefläche, wenn sie gebraucht wird. Im Unterschrank mit Flaschenhalter lassen sich 5-, 8- oder 11-kg-Gasflaschen unterbringen. Die herausnehmbare Fettwanne ist für die Reinigung relevant, besonders nach Spießgerichten mit stärker austretendem Fett. Die Fettwanne sollte erst nach dem vollständigen Abkühlen entnommen und geleert werden.

Hauptbrenner und Brennerabdeckungen bestehen aus Edelstahl; der Grillrost ist aus porzellanbeschichtetem Gusseisen gefertigt, der Warmhalterost aus Edelstahl. Diese Ausstattung ist für intensive Grillnutzung sinnvoll. Die Gusseisenroste benötigen, wie bei vergleichbaren Grills üblich, eine sorgfältige Reinigung und trockene Lagerung. Bei Nutzung der Sear-Zone ist besondere Vorsicht geboten, weil sehr hohe Temperaturen entstehen können.

Der Wagen ist 160 cm lang und wiegt etwa 51 kg. Vier Rollen mit Stopp-Funktion helfen beim Positionieren, machen aus ihm aber keinen leicht transportierbaren Grill. Seine Stärke ist die große, feste Grillstation für den Garten oder eine geräumige Terrasse, nicht der schnelle Ortswechsel. Vor dem Kauf sollte deshalb die verfügbare Stellfläche einschließlich geöffneter Seitenteile und der Arbeitsraum vor dem Grill geprüft werden.

Gegenüber dem TAINO PLATINUM 4+2 bringt das Modell vor allem mehr Grillfläche und zwei zusätzliche Hauptbrenner, verlangt aber mehr Platz. Der ZUNDA MGG-362 Master ist noch größer und bietet zusätzlich Schubladen sowie eine Schutzhülle. Für viele große Runden ist der PLATINUM 6+2 jedoch die ausgewogenere Lösung, wenn eine sehr große, aber nicht maximale Grillstation gefragt ist.

Der Mayer Barbecue ZUNDA MGG-362 Master ist im Vergleich der größte mobile Grillwagen. Die Grillfläche von 95 x 45 cm bietet viel Raum für mehrere Speisen gleichzeitig. Sechs Hauptbrenner, ein Seitenbrenner und der Infrarot-Backburner erlauben es, direkte und indirekte Bereiche parallel zum Drehspießbetrieb einzurichten. Für große Grillgesellschaften liefert dieses Modell die höchste Flächenkapazität unter den Grillwagen.

Für Spießgerichte sind ein elektrischer Drehspieß und der Infrarot-Backburner vorgesehen. Der Backburner unterstützt eine gleichmäßige Hitze von der Rückseite, während das Grillgut am Spieß rotiert. Das ist besonders sinnvoll, wenn unter dem Spieß kein Hauptbrenner durchgehend laufen soll. Wie bei anderen elektrischen Rotisserien muss der Grillplatz über einen geeigneten Stromanschluss verfügen. Während des Betriebs bleiben heiße Flächen, bewegliche Teile und Fett im Blick zu behalten.

Nach Händlerangaben besteht der Grill aus 100 Prozent Edelstahl, einschließlich des Grillrosts. Das spricht für eine auf langlebige Nutzung angelegte Materialausstattung. Ein Deckelthermometer erleichtert die Temperaturkontrolle im geschlossenen Garraum. Zwei Schubladen und der Unterschrank für eine 11-kg-Gasflasche sorgen für mehr Ordnung am Grillplatz. Der Stauraum hebt ihn von den beiden TAINO-Grillwagen ab. Die mitgelieferte Schutzhülle kann den Grill bei Nichtgebrauch vor Witterungseinflüssen schützen; vor dem Abdecken muss das Gerät vollständig abgekühlt sein.

Die Anlieferung erfolgt laut Händlerangabe nahezu komplett vormontiert. Das reduziert den Aufbauaufwand, ändert aber nichts daran, dass der Wagen mit etwa 71 kg ein sehr schweres Gerät ist. Vier Rollen, zwei davon gebremst, ermöglichen das Umsetzen auf ebenem Untergrund und einen stabileren Stand am Grillplatz. Für kleine Balkone oder enge Terrassen ist er wegen seiner Abmessungen von etwa 179 x 66 x 118 cm nicht sinnvoll. Der ZUNDA ist eine stationär gedachte Grillstation auf Rollen, kein kompakter Gartenwagen.

Im Vergleich zum TAINO PLATINUM 6+2 bietet der ZUNDA etwas mehr Grillfläche, eine Schutzhülle und zwei Schubladen, verlangt jedoch nochmals deutlich mehr Raum und Kraft beim Bewegen. Gegenüber den Einbaugrills bleibt er flexibel aufstellbar, benötigt aber eine große freie Fläche. Wer den Grill überwiegend an einem festen, geräumigen Ort nutzt und Stauraum direkt am Gerät schätzt, erhält eine sehr umfassende Ausstattung.

Der GRANDSTATE Merlin 641 Built-In ist kein beweglicher Grillwagen, sondern ein Grillkopf für die feste Integration in eine Outdoor-Küche. Seine Edelstahl-Einbauschienen sind dafür vorgesehen, das Gerät in eine passende Konstruktion einzuhängen. Er passt nur dann wirklich gut, wenn Einbauöffnung, tragfähige Unterkonstruktion und Belüftung bereits sorgfältig eingeplant sind. Als flexible Lösung für wechselnde Grillplätze eignet er sich dagegen nicht.

Für Drehspießgerichte besitzt der Grill einen motorisierten Spieß und einen Rückwandbrenner mit 3,2 kW. Das rotierende Grillgut kann damit von hinten beheizt werden. Fünf Hauptbrenner mit jeweils 3,5 kW und ein zusätzlicher innenliegender Infrarotbrenner eröffnen verschiedene Temperaturzonen. Auf der 88 x 44 cm großen Grillfläche ist genug Platz für größere Grillrunden, ohne die Außenmaße eines kompletten Grillwagens zu beanspruchen.

Die Ausstattung richtet sich auf komfortables Grillen in einer dauerhaft genutzten Außenküche. Gusseisenroste speichern Hitze gut und bieten eine stabile Grillfläche. Ein herausnehmbares rundes Mittelstück kann mit passendem Zubehör, etwa einem Pizzastein, genutzt werden. Der doppelwandige Deckel und das Deckelthermometer unterstützen das Garen bei geschlossenem Deckel. Die nach vorne ausziehbare Edelstahl-Fettauffangwanne erleichtert die Reinigung im eingebauten Zustand.

Das Gehäuse, die Warmhaltefläche und die Flammabdeckungen bestehen aus Edelstahl. Der Grillkopf wiegt rund 48 kg und sollte deshalb nicht ohne geeignete Hilfe montiert werden. Für die spätere Nutzung sind ausreichend Freiraum vor dem Gerät sowie eine sichere, nicht brennbare Umgebung wichtig. Besonders bei Arbeiten am Drehspieß und beim Entnehmen der Fettwanne müssen alle Komponenten abgekühlt sein.

Im Vergleich zum kleineren ZUNDA MGG-240 bietet der Merlin deutlich mehr Grillfläche und einen zusätzlichen Infrarotbrenner. Er ist daher die überzeugendere Einbauoption für größere Runden. Gegenüber den mobilen Modellen entfällt allerdings die Möglichkeit, den Grill auf Rollen an einen anderen Platz zu schieben. Wer die Outdoor-Küche erst später plant oder räumlich flexibel bleiben möchte, fährt mit dem TAINO PLATINUM 4+2 besser.

Der Mayer Barbecue ZUNDA MGG-240 richtet sich an Menschen, die ihren Gasgrill dauerhaft in eine Outdoor-Küche integrieren möchten. Die angegebene Einbaugröße liegt bei 75 x 55 cm, mit Abstandhaltern bei 85 x 55 cm. Der Grillkopf spart gegenüber einem kompletten Wagen Platz auf der Terrasse, setzt aber eine passende, hitzefeste Unterkonstruktion voraus. Vor allem der Platz für Bedienelemente, Spießmotor und Beleuchtungskomponenten muss in der Küchenplanung berücksichtigt werden.

Zum Lieferumfang gehören ein Edelstahl-Drehspieß und ein Infrarot-Backburner an der Rückwand. Zusammen unterstützen sie das gleichmäßige Garen von Spießgerichten. Vier Hauptbrenner mit jeweils 3,5 kW und die Grillfläche von 70 x 45 cm reichen für mehrere Gäste, bleiben jedoch unter der Kapazität des GRANDSTATE Merlin 641 und der großen Grillwagen. Wer überwiegend in einem kleineren Haushalt grillt und gelegentlich Gäste bewirtet, erhält eine sinnvoll dimensionierte Einbaulösung.

Das Edelstahlgehäuse, die elektrische Zündung und das Deckelthermometer gehören zur praxisnahen Ausstattung. Zwei Garraumleuchten erleichtern den Blick auf das Grillgut bei Dämmerung. Die Fettauffangwanne lässt sich nach vorn herausziehen, was bei einem eingebauten Gerät ein wichtiger Komfortpunkt ist. Die nach vorn zugängliche Fettwanne erleichtert die Reinigung, wenn unter dem Grill kein freier Zugriff möglich ist. Ein unabhängiger Erfahrungsbericht beschreibt schnelles Aufheizen, einen breiten Temperaturbereich und gelungene Ergebnisse am Drehspieß. Derselbe Bericht regt bei der Auffangwanne jedoch eine konstruktive Verbesserung an.

Für die sichere Nutzung gelten bei einem Einbaugrill besonders klare Anforderungen: Die Outdoor-Küche braucht eine geeignete Belüftung, genügend Abstand zu hitzeempfindlichen Materialien und einen standsicheren, tragfähigen Einbau. Der Grill ist nicht mobil und sollte nur von Erwachsenen gemäß Montage- und Bedienungsanleitung betrieben werden. Heiße Fettwanne, Backburner und Spießmotor verlangen beim Nachlegen oder Reinigen eine ausreichende Abkühlzeit.

Im Vergleich zum GRANDSTATE Merlin 641 ist der ZUNDA MGG-240 kompakter und besitzt eine kleinere Grillfläche. Dafür ist er eine stimmige Alternative, wenn die Einbauküche weniger Raum bietet. Gegenüber dem TAINO PLATINUM 4+2 fehlt die Mobilität eines Grillwagens. Seine Stärke liegt in der platzsparenden, fest integrierten Outdoor-Küche und nicht in maximaler Grillkapazität.