Gasgrill mit 3 Brennern und Gusseisen im Vergleich

Der BURNHARD EARL 3-Brenner ist im Vergleich das Modell, das die Suchabsicht ohne Umweg erfüllt: Er arbeitet mit drei Edelstahl-Stabbrennern und besitzt Gusseisen-Grillroste. Die drei Hauptbrenner leisten jeweils 3,75 kW. Damit lassen sich unterschiedliche Temperaturzonen einrichten, etwa eine heiße Zone für Steaks und eine indirekte Zone zum Nachgaren. Für den typischen Einsatz auf Terrasse oder im Garten ist diese Aufteilung praktikabler als ein übergroßer Mehrbrenner, wenn regelmäßig für eine Familie oder eine überschaubare Gruppe gegrillt wird. Der EARL trifft das gewünschte 3-Brenner-Format als einziges Modell im Vergleich exakt.

Wer weitere Ausführungen vergleichen möchte, findet im Ratgeber „Grillrost aus Gusseisen“ eine ergänzende Auswahl mit eigenem Schwerpunkt.

Die Grillfläche misst 59,5 × 43 cm und wird durch einen 59,5 × 24,5 cm großen Warmhalterost ergänzt. Das schafft Platz, um Grillgut warmzuhalten, während auf dem Hauptrost weitere Portionen garen. Die massiven Gusseisenroste sind für gleichmäßige Wärmeverteilung und deutliche Röstaromen ausgelegt. Gusseisen verlangt allerdings Aufmerksamkeit: Nach dem Ausbrennen sollten Speisereste mit einer Grillbürste entfernt werden. Anschließend hilft ein trockenes Lagern; eine dünne Ölschicht schützt bei Bedarf vor Korrosion. Diese Pflege ist kein Sonderfall dieses Modells, sondern gehört grundsätzlich zu Grillrosten aus unbeschichtetem Gusseisen.

Wer weitere Ausführungen vergleichen möchte, findet im Ratgeber „gusseisen kochplatte“ eine ergänzende Auswahl mit eigenem Schwerpunkt.

Seine besondere Stärke gegenüber einem einfachen 3-Brenner liegt in den Zusatzbrennern. Der 3,5-kW-Heckbrenner ist für einen Drehspieß vorgesehen und erweitert die Zubereitung um Geflügel oder Braten. Im klappbaren Seitentisch sitzt zudem ein Infrarot-Keramikbrenner mit 4,5 kW. Er stellt eine separate Hochtemperaturzone für starkes Anbraten bereit, ohne dass die Hauptfläche dafür umgeräumt werden muss. So können beispielsweise Beilagen indirekt garen, während Fleisch auf dem Seitenbrenner kurz und heiß angebraten wird. Heckbrenner und Infrarotzone schaffen mehr Spielraum als die drei Hauptbrenner allein.

Bei der weiteren Produktauswahl hilft der Überblick „drehspieß für gasgrill“ dabei, die dort beschriebenen Kriterien zu prüfen.

Auch als Arbeitsplatz ist der Grill durchdacht ausgestattet. Zu den Herstellerangaben gehören ein Deckelthermometer, klappbare Seitentische, ein Schubladensystem und ein Flaschenöffner. Die Tische lassen sich für die Lagerung einklappen, während Schubladen Zubehör am Grillplatz halten. Der Edelstahl-Unterschrank bietet Platz für eine 11-kg-Gasflasche. Abdeckhaube, Schlauch und Druckminderer gehören ebenfalls zum Lieferumfang. Damit ist der Grill für den Start vergleichsweise komplett eingerichtet; ein separater Kauf mehrerer Grundkomponenten ist nicht vorgesehen.

Bei der weiteren Produktauswahl hilft der Überblick „11 kg gasflasche“ dabei, die dort beschriebenen Kriterien zu prüfen. Wer weitere Ausführungen vergleichen möchte, findet im Ratgeber „tisch abdeckhaube“ eine ergänzende Auswahl mit eigenem Schwerpunkt.

Bei Konstruktion und Material setzt der EARL auf eine Edelstahl-Brennkammer und einen Edelstahl-Unterschrank. Deckel- und Brennkammerelemente aus Aluminium-Druckguss ergänzen den Aufbau. Diese Kombination passt zum Anspruch eines stationär genutzten Grillwagens. Mit 75,9 kg ist er allerdings kein Gerät, das man vor jeder Nutzung aus dem Schuppen holen möchte. Seine Maße von 136,5 × 62 × 120 cm verlangen einen dauerhaft geplanten Standort und ausreichend Bewegungsfläche rund um den Grill. Wer nur einen kleinen Balkon oder eine sehr schmale Terrasse hat, sollte vor dem Kauf besonders genau ausmessen.

Bei der weiteren Produktauswahl hilft der Überblick „waschtisch mit unterschrank 60 cm“ dabei, die dort beschriebenen Kriterien zu prüfen.

Im Vergleich zum leichteren Big FRED Basic bietet der EARL deutlich mehr Zubereitungsoptionen, benötigt aber mehr Aufmerksamkeit bei Bedienung und Reinigung. Gegenüber dem noch größeren EARL 4-Brenner spart er Fläche und Gewicht, ohne auf Heckbrenner und Infrarot-Seitenbrenner zu verzichten. Der EDELHEISS bietet ebenfalls mehrere Spezialbrenner, weicht mit seiner Brenneraufteilung jedoch vom klaren 3-Brenner-Konzept ab. Für eine fest eingebaute Außenküche ist der Grillfürst G591G die spezialisiertere Lösung, während der EARL flexibel als Grillwagen bleibt.

Beim Betrieb gelten die üblichen Sicherheitsregeln für Gasgrills: Das Gerät ist ausschließlich im Freien zu verwenden, und erreichbare Teile können sehr heiß werden. Vor dem Anzünden sollten Anschlüsse und Schlauch korrekt sitzen; während des Grillens braucht der Grill einen ebenen, standsicheren Platz mit Abstand zu brennbaren Materialien. Wer seine Grillrunden abwechslungsreich gestaltet und den Stellplatz dauerhaft einrichten kann, erhält mit dem EARL eine sehr vielseitige, zugleich zielgenaue Lösung. Für anspruchsvolles Alltagsgrillen ist sein Verhältnis aus passender Größe und Funktionsumfang besonders überzeugend.

Der EDELHEISS EXZELLENZ 1.4 ist eine vielseitige Alternative für Personen, denen ein einfacher Drei-Brenner-Grill nicht genügt. Auf der Hauptfläche arbeiten drei Edelstahlbrenner sowie ein innenliegender Infrarotbrenner mit jeweils 4,2 kW. Formal bringt das Gerät damit vier getrennte Hauptbrenner mit, weshalb es nicht so exakt zur Suche passt wie der EARL 3-Brenner. Praktisch erlaubt die Aufteilung aber eine differenzierte Temperatursteuerung: Neben normalen direkten und indirekten Zonen steht eine besonders heiße Fläche für kräftiges Anbraten bereit. Die Hochtemperaturzone ist hier in die Hauptgrillfläche integriert.

Die Grillfläche misst 68 × 45,5 cm und fällt damit deutlich größer aus als beim Testsieger. Ein Edelstahl-Warmhalterost ergänzt die Fläche. Das Rost besteht aus emailliertem Gusseisen. Die Emaillierung verbindet die Wärmespeicherung von Gusseisen mit einer pflegeleichteren Oberfläche als bei blankem Gusseisen. Dennoch sollten Rückstände nach dem Abkühlen entfernt und die Oberfläche schonend gereinigt werden, damit die Beschichtung langfristig erhalten bleibt. Das herausnehmbare runde Mittelstück mit 30,5 cm Durchmesser ist auf markante Grillstreifen ausgelegt und kann die Zubereitung strukturieren.

Zusätzlich verfügt der Grill über einen Heckbrenner mit 3,8 kW und einen Seitenkocher mit 3 kW. Diese Kombination ist sinnvoll, wenn am Grillplatz auch Saucen, Beilagen oder Pfannengerichte zubereitet werden sollen. Der Heckbrenner erweitert die Möglichkeiten für Drehspießgerichte. Anders als beim EARL 3-Brenner liegt die starke Infrarotzone nicht in einem separaten Seitentisch, sondern in der Hauptgrillfläche. Das spart einen separaten Arbeitsbereich, beansprucht aber einen Teil der Hauptfläche, wenn der Infrarotbrenner genutzt wird.

Beim Komfort hebt sich der EXZELLENZ 1.4 mit LED-beleuchteten Bedienknöpfen, Sichtfenster und Deckelthermometer ab. Die leuchtenden Regler erleichtern es, eingeschaltete Brenner bei Dämmerung zu erkennen. Durch das Sichtfenster lässt sich das Grillgut kontrollieren, ohne den Deckel sofort anzuheben; das unterstützt ein gleichmäßigeres Garen bei geschlossenem Deckel. Die doppelwandige Haube und seitliche Elemente aus Aluminiumdruckguss ergänzen den Grillkörper aus Stahl mit pulverbeschichteten Flächen. Sichtfenster und beleuchtete Regler bieten im Vergleich den größten Bedienkomfort.

Mit 139 × 60 × 124 cm und 63 kg ist der Grill für einen festen Standort geeignet. Er nimmt weniger Gewicht mit als die beiden großen EARL-Varianten, braucht aber ähnlich viel Grundfläche. Der Unterschrank ist für Gasflaschen von 5 bis 11 kg vorgesehen und bietet Stauraum. Für kleine Balkone oder eine gelegentliche Einzelportion ist dieser Umfang zu groß. Auch die vielen Brenner lohnen sich vor allem, wenn sie tatsächlich regelmäßig genutzt werden.

Gegenüber dem EARL 3-Brenner überzeugt der EDELHEISS mit integriertem Infrarotbrenner, Sichtfenster und Seitenkocher, bleibt aber wegen der vier Brenner eine weniger zielgenaue Wahl. Im Vergleich zum Big FRED Basic bringt er mehr Spezialfunktionen, während dieser einfacher aufgebaut ist. Der große EARL 4-Brenner stellt noch mehr Grillfläche bereit, ist aber wesentlich schwerer. Wer vielseitige Menüs plant und einen dauerhaft freien Platz hat, findet hier eine starke Alternative. Für komplexe Grillmenüs ist die Ausstattung besonders schlüssig.

Der BURNHARD Big FRED Basic ist für Grillrunden mit höherem Platzbedarf ausgelegt. Vier Edelstahl-Stabbrenner mit jeweils 3,5 kW verteilen sich unter einer 72 × 41,5 cm großen Grillfläche. Damit bringt er deutlich mehr Hauptfläche mit als der EARL 3-Brenner und der EDELHEISS. Die vier Brenner erlauben es, mehrere direkte und indirekte Zonen gleichzeitig einzurichten. Wer Fleisch scharf anbraten, Gemüse schonender garen und fertige Speisen warmhalten möchte, gewinnt dadurch an Flexibilität. Seine Stärke ist die besonders große zusammenhängende Grillfläche.

Der Gusseisen-Grillrost speichert Wärme und eignet sich für kräftige Röstaromen. Ein Warmhalterost mit 64 × 18 cm ergänzt die nutzbare Fläche. Wie bei allen Rosten aus unbeschichtetem Gusseisen gehört eine sorgfältige Pflege dazu: Rückstände nach dem Grillen entfernen, den Rost trocknen lassen und bei Bedarf dünn einölen. Das schützt die Oberfläche und erleichtert die Nutzung beim nächsten Grillen. Für Personen, die möglichst wenig Rostpflege wünschen, ist ein emaillierter Gusseisenrost wie beim EDELHEISS leichter zu handhaben.

Der Basic-Ansatz zeigt sich bei den Zusatzfunktionen. Der Big FRED hat keinen Heckbrenner und keinen separaten Infrarot-Seitenbrenner. Das reduziert die Spezialmöglichkeiten für Drehspießgerichte oder besonders heißes Anbraten, hält die Bedienung aber überschaubar. Für klassische Grillrunden mit Würstchen, Steaks, Gemüse und indirekt gegarten Speisen reichen die vier Hauptbrenner gut aus. Die W-Shape Flavor Bars sind auf eine gleichmäßige Hitzeverteilung ausgelegt. Wer keine Spezialbrenner benötigt, erhält hier viel Grillfläche ohne überladene Bedienung.

Im Alltag helfen klappbare Seitentische, eine herausziehbare Fettschublade und vier Rollen mit Feststellbremse. Die Seitentische reduzieren den Platz bei der Lagerung, während die Fettschublade die Reinigung vereinfacht. Rollen mit Bremsen unterstützen einen sicheren Stand am vorgesehenen Platz. Abdeckhaube, Smokebox, Gasschlauch und 50-mbar-Druckminderer gehören zum Lieferumfang. Die Smokebox kann für Raucharomen interessant sein, ersetzt aber keine eigenständige Räucherkammer.

Der Grillwagen misst 140 × 55 × 118 cm und wiegt 45 kg. Damit ist er deutlich leichter als beide EARL-Modelle und lässt sich auf ebenem Untergrund leichter umstellen. Seine Länge bleibt dennoch groß genug, dass er eine dauerhaft freie Terrassenfläche braucht. Gegenüber dem EDELHEISS verzichtet er auf Sichtfenster, Seitenkocher und LED-Regler. Gegenüber dem EARL 4-Brenner bietet er weniger Sonderausstattung, ist aber leichter und einfacher gehalten. Als Alternative zum gesuchten 3-Brenner eignet er sich vor allem für Haushalte, die regelmäßig viele Portionen parallel grillen. Für große Grillrunden ist das Verhältnis aus Fläche, Gewicht und Grundausstattung überzeugend.

Der BURNHARD EARL 4-Brenner ist die großformatige Ausbaustufe für ambitionierte Grillrunden. Seine vier Edelstahl-Stabbrenner leisten jeweils 3,75 kW und verteilen sich auf einer Grillfläche von 79 × 43 cm. Hinzu kommen ein Warmhalterost mit 75,5 × 24,5 cm, ein Heckbrenner mit 3,5 kW sowie ein Infrarot-Keramik-Seitenbrenner mit 4,5 kW. Damit sind direkte, indirekte und sehr heiße Zonen gleichzeitig möglich. Kein mobiler Grillwagen im Vergleich bietet mehr kombinierbare Grill- und Zusatzflächen.

Die Gusseisenroste bilden die Basis für hohe Wärmespeicherung und kräftige Röstaromen. Sie profitieren von derselben regelmäßigen Pflege wie beim kleineren EARL: Speisereste entfernen, trocken lagern und die Oberfläche bei Bedarf leicht einölen. Die Grillfläche ist besonders nützlich, wenn viele unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig zubereitet werden. Beispielsweise kann eine Seite zum scharfen Angrillen dienen, während auf einer anderen Seite empfindlicheres Grillgut indirekt gart und fertige Speisen auf dem Warmhalterost liegen.

Der Heckbrenner ist für Drehspießgerichte vorgesehen; der Infrarot-Seitenbrenner schafft eine separate Zone für hohe Temperaturen. Zusammen mit der Smoker Box erweitert dies die Zubereitungsarten deutlich. Diese Ausstattung ist überzeugend für Personen, die den Grill als komplette Außenküche nutzen. Für ein schnelles Abendessen mit wenigen Portionen kann sie aber mehr sein, als erforderlich ist. Der kleinere EARL 3-Brenner bietet die gleichen Spezialbrenner bei geringerer Breite und geringerem Gewicht und bleibt deshalb für die konkrete Suchanfrage besser platziert.

Bei Material und Organisation ist der große EARL ähnlich umfassend ausgestattet wie das 3-Brenner-Modell. Edelstahl-Brennkammer, Aluminium-Druckguss an Deckel- und Brennkammerelementen sowie Gusseisenroste sind auf einen dauerhaft genutzten Grillplatz ausgerichtet. Klappbare Seitentische, Schubladensystem, Deckelthermometer, Abdeckhaube und Smoker Box verbessern die Ordnung und den Arbeitsablauf. Die Ausstattung hilft vor allem dann, wenn der Grillplatz regelmäßig als vollwertige Kochstation genutzt wird.

Der entscheidende Nachteil für viele Haushalte ist das Format. Mit 152,5 × 62 × 120 cm und 89,1 kg ist der Grill der größte und schwerste mobile Wagen dieses Vergleichs. Er benötigt eine fest eingeplante Fläche und ist nicht für spontane Standortwechsel gedacht. Im Vergleich zum Big FRED Basic ist er fast doppelt so schwer, liefert dafür aber Heckbrenner, Infrarot-Seitenbrenner und deutlich mehr Stauraum. Der EDELHEISS benötigt weniger Platz und bringt ebenfalls Spezialbrenner mit. Wer sehr große Grillrunden plant und dauerhaft Raum hat, erhält einen leistungsfähigen Grillwagen; für das typische 3-Brenner-Ziel bleibt er überdimensioniert. Sein Mehrwert wächst mit der Größe und Häufigkeit der Grillrunden.

Wer weitere Ausführungen vergleichen möchte, findet im Ratgeber „big sofa stauraum“ eine ergänzende Auswahl mit eigenem Schwerpunkt.

Der Grillfürst G591G verfolgt ein grundsätzlich anderes Konzept als die übrigen Modelle im Vergleich: Er ist ein Einbau-Gasgrill für eine Outdoorküche. Mit fünf Hauptbrennern, Heckbrenner und Gusseisenrosten richtet er sich an Personen, die ihren Grillplatz dauerhaft planen und häufig für größere Gruppen kochen. Als kompatible Alternative erscheint er hier wegen der Gusseisenroste und seiner vielseitigen Brennerausstattung, nicht weil er das gesuchte 3-Brenner-Format nachbildet. Der G591G ist für einen festen Einbau gedacht, nicht für einen flexiblen Grillstandort.

Zu diesem im Absatz angesprochenen Gegenstand bietet der Vergleich „gasgrill mit drehspieß“ zusätzliche Orientierung zu den vorgestellten Varianten.

Die fünf Hauptbrenner ermöglichen viele parallele Temperaturzonen. Das ist sinnvoll, wenn größere Mengen Fleisch, Gemüse und Beilagen gleichzeitig zubereitet werden. Der Heckbrenner erweitert den Grill um die Option für Drehspießgerichte. Gusseisenroste unterstützen eine gute Wärmespeicherung und kräftige Grillspuren. Auch hier benötigen die Roste regelmäßige Pflege: Nach dem Grillen sollten Rückstände entfernt werden; trockenes Lagern und eine passende Oberflächenpflege helfen, Rostbildung vorzubeugen.

Der doppelwandige Deckel mit Sichtscheibe bietet einen klaren Komfortvorteil. Grillgut kann bei geschlossenem Deckel kontrolliert werden, ohne den Garraum unmittelbar zu öffnen. Das ist bei längeren Garvorgängen hilfreich. Der Edelstahl-Grillkörper ist für die Integration in eine Außenküche vorgesehen. Anders als bei den Grillwagen stehen keine klappbaren Seitentische, Rollen oder ein frei positionierbarer Unterschrank im Mittelpunkt, weil die Arbeitsflächen und Stauraumlösungen von der geplanten Unterkonstruktion abhängen. Die Außenküche bestimmt hier den Bedienkomfort stärker als der Grill allein.

Der Einbau verlangt eine passende, hitzefeste und dauerhaft belastbare Unterkonstruktion. Diese Anforderung ist vor der Anschaffung zentral: Der Grill kann nicht einfach wie ein Wagen an einen anderen Platz geschoben oder bei geänderter Terrassennutzung schnell verstaut werden. Für Balkone, schmale Terrassen und gelegentliches Grillen ist die Bauform daher meist ungeeignet. Wer noch keinen festen Außenküchenplatz geplant hat, fährt mit einem freistehenden Modell wesentlich flexibler.

Gegenüber dem EARL 4-Brenner bietet der G591G einen weiteren Hauptbrenner und bleibt auf die Einbausituation spezialisiert. Der EDELHEISS und die beiden BURNHARD-Grillwagen sind besser geeignet, wenn Mobilität innerhalb der Terrasse, geschlossene Unterschränke oder klappbare Ablagen relevant sind. Für eine fertig geplante Außenküche kann der G591G dagegen die passende Grillzentrale sein. In diesem Vergleich liegt er wegen der deutlichen Abweichung von drei Brennern und der fehlenden Standortflexibilität auf Rang fünf. Er lohnt sich vor allem als Bestandteil einer langfristig geplanten Outdoorküche.