Gaskocher mit 50 mbar: 5 Modelle für Camping vergleichen

Der BERGER Robust ist ein klassischer zweiflammiger Kofferkocher für den Betrieb mit 50 mbar und deckt damit den typischen Bedarf beim Camping sehr gut ab. Mit zwei Brennern à 2,3 kW stehen insgesamt 4,6 kW zur Verfügung. Das genügt, um etwa Nudelwasser und Sauce oder Kaffee und Frühstückspfanne gleichzeitig zuzubereiten. Beide Brenner lassen sich stufenlos regeln, sodass der Kocher nicht allein auf schnelles Erhitzen, sondern ebenso auf kontrolliertes Köcheln ausgelegt ist. Für kleinere Reisegruppen bietet die Zweiflammen-Bauweise meist den besten Kompromiss aus Kochkapazität und benötigter Stellfläche. Mit 49,5 x 29 cm bleibt der Kocher merklich kompakter als die dreiflammigen Alternativen.

Das Gehäuse und der Deckel bestehen laut Hersteller aus pulverbeschichtetem Stahl. Diese Ausführung passt zu einem Gerät, das im Fahrzeug transportiert und draußen eingesetzt wird. Der verchromte Topfrost lässt sich abnehmen. Das ist beim Verstauen hilfreich und vereinfacht das Säubern, wenn beim Kochen etwas überläuft. Gummifüße sollen den Stand auf einer geeigneten ebenen Outdoor-Ablage unterstützen. In einem unabhängigen Outdoor-Bericht wurde der Kocher als stabil und robust beschrieben; dort fiel außerdem die Heizleistung im Betrieb mit einer großen Gasflasche positiv auf. Ein weiterer Erfahrungsbericht hebt den leichtgängigen Deckel, den sicheren Sitz des Rosts und den schnellen Aufbau hervor. Diese Einschätzungen ergänzen die Herstellermerkmale, ersetzen aber keine sorgfältige Aufstellung auf einer festen Fläche.

Für den Kochalltag ist die Zündsicherung besonders relevant: Sie soll die Gaszufuhr unterbrechen, wenn eine Flamme etwa durch Luftzug erlischt. Das ist bei offenem Outdoor-Betrieb ein sinnvoller Komfort- und Sicherheitsgewinn. Der Kocher wird mit einem 80 cm langen Anschlussschlauch geliefert, sodass dieser Teil der Verbindung zur Gasflasche bereits vorhanden ist. Ein 50-mbar-Druckminderer muss jedoch separat eingeplant werden. Vor jeder Nutzung sollten Schlauch, Anschlüsse und Dichtungen gemäß Bedienungsanleitung kontrolliert werden. Der Betrieb gehört ausschließlich ins Freie, auf eine standsichere, hitzefeste Fläche und mit ausreichend Abstand zu brennbaren Gegenständen.

Im direkten Vergleich liegt der BERGER vor dem Bluecraft Zweiflammkocher, weil seine Bauform deutlich kürzer ausfällt und der abnehmbare Topfrost einen praktischen Reinigungsvorteil bietet. Der Bluecraft bringt dafür Regler und längeren Schlauch direkt mit. Gegenüber den dreiflammigen Geräten fehlt dem BERGER eine dritte Kochstelle; für viele übliche Campingmahlzeiten ist das jedoch eher ein Vorteil, weil er weniger Ablagefläche beansprucht. Der NGB-400 bietet eine wesentlich höhere Kapazität, richtet sich wegen vier Brennern und hoher Leistung aber an einen anderen, deutlich umfangreicheren Einsatz. Wer einen langlebig wirkenden, überschaubaren und gut ausgestatteten 50-mbar-Kocher für zwei parallel laufende Töpfe sucht, erhält hier die rundeste Gesamtlösung.

Der zweiflammige Bluecraft Gaskocher ist für Nutzer interessant, die nicht nur zwei Kochstellen, sondern auch eine möglichst vollständige Anschlussausstattung wünschen. Beide Brenner leisten jeweils 2,2 kW, zusammen stehen 4,4 kW bereit. Damit liegt der Kocher bei der Heizleistung knapp hinter dem BERGER, bewegt sich aber in derselben alltagstauglichen Klasse. Zwei unabhängig nutzbare Kochstellen reichen für die meisten Campingmahlzeiten, etwa wenn Hauptgericht und Beilage parallel garen sollen. Der Kocher ist für Propan-Butan-Gas und den Einsatz im Freien vorgesehen.

Sein wichtigster Vergleichsvorteil liegt beim Zubehör: Ein 100 cm langer Gasschlauch sowie ein 50-mbar-Druckminderer mit Manometer gehören zum Lieferumfang. Damit ist die Anschlussausstattung umfassender als beim BERGER und beim Camp4 Mary. Das Manometer kann die Kontrolle des Gasdrucks im Anschlussbereich unterstützen. Auch eine Zündsicherung gehört zur Ausführung und soll die Gaszufuhr pro Brennstelle unterbrechen, falls die Flamme erlischt. Die Brenner sind separat nutzbar, was beim gleichzeitigen Kochen unterschiedlich empfindlicher Speisen wichtig ist.

Der Kocher misst 60 x 33 x 10 cm und wiegt 3,2 kg. Das Gewicht bleibt für ein zweiflammiges Gerät gut transportierbar, die Länge verlangt aber eine sichtbar größere stabile Ablage als beim BERGER. Für kompakte Campingküchen, kleine Klapptische oder enge Ablagen kann das kaufentscheidend sein. Das anthrazitfarbene Metallgehäuse und die emaillierten Brennerdeckel beziehungsweise der emaillierte Topfträger sind auf den robusten Außenbetrieb ausgelegt. Emaillierte Oberflächen lassen sich nach vollständigem Abkühlen mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen; scheuernde Mittel sind für solche Oberflächen nicht die beste Wahl.

Erfahrungsberichte beim Händler beschreiben eine große Kochfläche und praktische Nutzung, unter anderem im Garten. Redaktionell überzeugt der Bluecraft vor allem als unkompliziertes Set: Wer Regler und Schlauch sonst gesondert auswählen müsste, spart einen Planungsschritt. Gegenüber dem BERGER muss man die längere Bauform akzeptieren und verzichtet auf den dort genannten abnehmbaren Topfrost. Gegenüber den dreiflammigen Kochern ist die Kapazität geringer, dafür bleibt das Gerät auf zwei Kochzonen konzentriert und eignet sich besser für kleine bis mittlere Kochrunden. Für Nutzer mit ausreichend Platz ist er deshalb ein starker Zweitplatzierter und besonders sinnvoll, wenn ein vollständiger Anschlussumfang Vorrang hat.

Der Camp4 Mary erweitert die Kochkapazität gegenüber den Zweiflammkochern deutlich: Drei Brenner stehen für die parallele Zubereitung mehrerer Speisen bereit. Die beiden Hauptbrenner leisten jeweils 2,2 kW, der dritte Brenner 0,85 kW; zusammen sind es 5 kW. Diese Aufteilung ist praxisnah, wenn auf den großen Kochstellen gekocht oder angebraten wird und die dritte Zone zum Warmhalten oder für einen kleineren Topf dient. Der dritte Brenner ist jedoch deutlich schwächer als die beiden Hauptbrenner. Für drei gleich große, schnell zu erhitzende Töpfe ist er deshalb weniger passend als die bloße Brenneranzahl vermuten lässt.

Der Kocher ist 58 cm breit, 33 cm tief und 9 cm hoch. Seine geringe Bauhöhe erleichtert das Unterbringen auf einer ausreichend großen, ebenen Campingablage. Mit 3 kg bleibt er trotz drei Kochstellen vergleichsweise leicht. Die regulierbaren Brenner erlauben eine Anpassung der Flamme an das jeweilige Kochgeschirr. Besonders komfortabel ist die elektronische Zündung, denn sie macht Feuerzeug oder Streichhölzer für das Entzünden der Brenner überflüssig. Das unterstützt einen unkomplizierten Kochstart, ersetzt aber nicht die notwendige Sichtkontrolle, ob die Flamme tatsächlich brennt.

Zur Sicherheitsausstattung zählen Zündsicherung und rutschfeste Füße. Die Zündsicherung soll bei erloschener Flamme die Gaszufuhr stoppen; die Füße unterstützen einen sicheren Stand auf geeigneter Fläche. Wie bei allen hier verglichenen Modellen gilt der Betrieb im Freien. Vor dem Anschließen sollten Gasflasche, Druckminderer und Schlauch zur 50-mbar-Auslegung passen und die Verbindung gemäß Anleitung geprüft werden. Schlauch und Druckminderer sind beim Mary als Zubehör einzuplanen, was den direkten Einsatz weniger vollständig vorbereitet als beim Bluecraft Zweiflamm-Set.

Im Vergleich zum Bluecraft Dreiflammkocher benötigt der Mary mit 58 statt 61 cm etwas weniger Breite und bringt elektronische Zündung als klaren Bedienvorteil mit. Der Bluecraft bietet dagegen eine etwas höhere Gesamtleistung von 5,25 kW und emaillierte Komponenten. Gegenüber den Zweiflammkochern verlangt der Mary mehr Stellfläche, belohnt dies aber mit einer zusätzlichen Kochzone. Er liegt vor dem NGB-400, weil seine Kapazität für viele größere Campingrunden ausreichend bleibt, ohne gleich auf ein besonders leistungsstarkes Vierflammen-Konzept zu setzen. Für Gruppen, die drei Kochstellen praktisch nutzen und eine elektronische Zündung schätzen, ist der Mary eine sehr ausgewogene Dreiflammen-Lösung.

Der dreiflammige Bluecraft richtet sich an Nutzer, für die zwei Kochstellen beim Camping regelmäßig nicht reichen. Seine drei Brenner bieten 5,25 kW Gesamtleistung und damit etwas mehr Leistung als der Camp4 Mary. Die zusätzliche Kochstelle ist sinnvoll, wenn beispielsweise Wasser kocht, eine Pfanne genutzt wird und gleichzeitig eine Beilage warmgehalten werden soll. Drei Brenner machen den größten Unterschied bei der parallelen Zubereitung kompletter Mahlzeiten. Für gelegentliches Erwärmen oder kleine Mahlzeiten ist diese Kapazität allerdings nicht zwingend nötig.

Mit 61 x 33 x 10 cm beansprucht der Kocher im Vergleich die breiteste Stellfläche der Drei-Flammen-Modelle. Für einen stabilen Campingtisch oder eine geräumige Außenküche ist das gut planbar, auf einer schmalen Ablage kann die Breite dagegen einschränken. Das Nettogewicht von 3,3 kg bleibt für die Anzahl der Kochstellen erfreulich mobil. Emaillierte Brennerdeckel und ein emaillierter Topfträger gehören zu den genannten Ausstattungsmerkmalen. Solche Oberflächen sind für die alltägliche Reinigung praktisch, wenn Verschmutzungen nach dem Abkühlen schonend entfernt werden.

Die Zündsicherung ist pro Brennstelle vorgesehen und soll die Gaszufuhr abschalten, wenn eine Flamme etwa durch Luftzug ausgeht. Das ist ein wichtiger Punkt beim offenen Kochen im Freien. Der angegebene Gasverbrauch liegt bei 385 g/h. Wer die drei Brenner länger gleichzeitig betreibt, sollte die Gasreserve entsprechend planen. Der Schlauchanschluss besitzt ein 1/4-Zoll-Linksgewinde. Daher muss die vorhandene Anschlussausstattung dazu passen; das sollte vor dem Kauf und vor jeder Inbetriebnahme geprüft werden. Der Kocher wird auf einer ebenen, hitzebeständigen Fläche im Freien betrieben.

Gegenüber dem Camp4 Mary bietet der Bluecraft etwas mehr Gesamtleistung und emaillierte Komponenten, verzichtet aber auf die dort genannte elektronische Zündung und ist breiter. Gegenüber dem zweiflammigen Bluecraft braucht er nur wenig mehr Gewicht, aber deutlich mehr Aufstellfläche. Der BERGER bleibt die bessere Wahl für kompaktere Campingküchen, weil er erheblich weniger Platz einnimmt. Der NGB-400 übertrifft ihn bei Kapazität und Leistung, ist aber für alltägliche Campingmahlzeiten oft deutlich größer dimensioniert. Der Bluecraft Dreiflammkocher ist daher eine vernünftige Wahl, wenn drei Kochstellen tatsächlich genutzt werden und Leistung vor platzsparender Bauweise steht.

Der NGB-400 ist im Vergleich das Gerät für die größte Kochkapazität. Vier Flammen und eine maximale Gesamtleistung von bis zu 12 kW heben ihn deutlich von den Zwei- und Dreiflammkochern ab. Damit richtet er sich an größere Gruppen oder an Nutzer, die beim Outdoor-Kochen mehrere Töpfe und Pfannen gleichzeitig einsetzen. Die Turbo-Brenner sind auf schnelles Erhitzen ausgelegt. Kein anderes Vergleichsmodell bietet vier Kochstellen und eine ähnlich hohe nominelle Gesamtleistung. Diese Stärke ist aber nur dann ein echter Vorteil, wenn die Leistung und die Kochfläche regelmäßig gebraucht werden.

Als Material wird Edelstahl genannt. Edelstahl passt grundsätzlich gut zu einer Campingküche, da glatte Metallflächen nach dem vollständigen Abkühlen gut abwischbar sind. Eine Besonderheit ist die WOK-Funktion: Hochstellbare Ecken der Topfträger sollen geeignetes Wok-Kochgeschirr aufnehmen. Das erweitert die möglichen Gerichte gegenüber den anderen Modellen, die als klassische Flammenkocher ausgelegt sind. Für Wok-Gerichte oder größere Pfannen ist dabei wichtig, dass der Kocher auf einer standfesten, ebenen und hitzebeständigen Außenfläche steht und ausreichend Freiraum um die Kochstelle bleibt.

Zum vorgesehenen Lieferumfang gehören laut Produktangabe ein Gasschlauch und ein 50-mbar-Druckminderer. Das ist im praktischen Startumfang ein Pluspunkt gegenüber dem BERGER und dem Camp4 Mary. Die hohe Leistung verlangt zugleich einen bewussten Umgang mit Gasvorrat, Kochgeschirr und Aufstellort. Der Kocher ist für Propangas und den Einsatz im Freien gedacht. Vor dem Anzünden sollten Anschlüsse, Schlauch und Druckminderer gemäß Anleitung kontrolliert werden. Bei vier gleichzeitig betriebenen Brennern ist besonders darauf zu achten, dass Töpfe und Pfannen sicher stehen und Griffe nicht über die Kochfläche hinausragen.

Im Vergleich zu den Drei-Flammen-Modellen liefert der NGB-400 mehr Kochstellen und eine wesentlich höhere Leistungsreserve. Das macht ihn zur Spezialempfehlung für eine großzügig geplante Outdoor-Küche, nicht jedoch zum universellsten Campingkocher. Für Paare oder kleine Familien sind der BERGER und der Bluecraft Zweiflammkocher leichter passend, weil sie weniger Kochkapazität vorhalten und weniger Platz beanspruchen. Der Camp4 Mary und der dreiflammige Bluecraft treffen die Mitte für größere Gruppen. Der NGB-400 landet deshalb auf Rang fünf: Seine Ausstattung ist eindrucksvoll, aber für viele typische Camping-Situationen überdimensioniert. Wer die vier Zonen und die WOK-Funktion wirklich ausnutzt, bekommt hingegen ein sehr leistungsorientiertes Gerät.