Grillunterlagen: 5 Bodenschutzmatten für den Grill

Die Digiroot Feuerfeste Unterlage ist mit 180 × 100 cm eine der größten Matten dieses Vergleichs. Das Format ist ein klarer Vorteil, wenn unter einem Grillwagen nicht nur die Standfüße, sondern auch der Bereich vor dem Grill und seitliche Ablagen geschützt werden sollen. Gerade beim Arbeiten mit Marinaden, Fett oder Grillgut fällt Verschmutzung oft nicht senkrecht unter dem Gerät an. Die lange Schutzfläche schafft deshalb mehr Spielraum beim Aufstellen als die 150 cm langen Modelle von Arsikey und Under Grill Mat. Gegenüber der ebenfalls 180 cm langen Weber-Matte setzt Digiroot auf einen leichter wirkenden, faltbaren Aufbau aus Glasfasergewebe und Silikonbeschichtung. Für großzügige Grillplätze ist die Abdeckung ihr wichtigster Vorteil.

Der Materialaufbau ist für den typischen Außeneinsatz nachvollziehbar gewählt: Glasfaser bildet den hitzebeständigen Träger, die Silikonbeschichtung soll Wasser, Öl und Fett abweisen. Laut Produktbeschreibung besitzt die Oberfläche zusätzlich rutschhemmende Eigenschaften. Das ist praktisch, weil eine Matte beim Verschieben eines Grillwagens oder beim Auftreten am Rand möglichst nicht wandern sollte. Die fein genähten Kanten unterscheiden dieses Modell zudem von sehr schlicht ausgeführten Zuschnitten. Sie sollen verhindern, dass sich die Ränder unter Wärmeeinwirkung stark verformen, ausfransen oder leichter einreißen. Damit ist Digiroot besonders interessant für Menschen, die die Matte regelmäßig auf- und zusammenfalten statt sie dauerhaft am selben Ort liegen zu lassen. Die Randverarbeitung ist ein sinnvoller Pluspunkt für die wiederholte Nutzung.

Für die Reinigung genügt laut Anbieter Wasser mit Seife oder das Abspritzen per Gartenschlauch; Bleichmittel soll man nicht verwenden. Auf einer glatten, wasserabweisenden Silikonoberfläche lassen sich Fettspuren und Speisereste grundsätzlich unkomplizierter entfernen als aus einer textilen Struktur. Nach der Reinigung sollte die Matte trocknen, bevor sie zusammengelegt wird. Die Faltbarkeit vereinfacht den Transport zum Campingplatz, in den Garten oder zum saisonalen Verstauen. Sie ersetzt jedoch keine kompakte Tasche: Bei 180 × 100 cm bleibt die Unterlage auch zusammengelegt ein großformatiger Gegenstand. Wer nur einen kleinen Elektrogrill auf engem Balkon nutzt, braucht diese Fläche meist nicht und fährt mit einem kürzeren Modell platzsparender.

Die Unterlage ist für Gas- und Holzkohlegrills sowie Feuerstellen vorgesehen. Ihre Aufgabe besteht vor allem darin, Tropfen, Fett- und Lebensmittelflecken sowie Funken vom Untergrund fernzuhalten. Für die sichere Nutzung ist der konkrete Hinweis des Herstellers wichtig: Die Wärmequelle soll nicht direkt auf der Matte stehen, sondern mit rund 30 cm Abstand platziert werden. Das spricht für eine klare Abgrenzung zwischen Bodenschutz und einer tragenden, hitzeisolierenden Standfläche. Die Matte ist kein Ersatz für den vorgeschriebenen Sicherheitsabstand des Grills. Besonders bei Holzkohle sollte zudem immer der Grillhersteller vorgeben, welcher Untergrund geeignet ist.

Im Vergleich überzeugt Digiroot vor allem durch die Kombination aus Fläche, rutschhemmender und wasserabweisender Beschichtung, Faltbarkeit und Kantenverarbeitung. Die Weber-Matte liegt als schwere, textile Lösung eher für stationäre Terrassenplätze vorn, nennt aber keine konkrete Temperaturgrenze. UBeesize bietet eine etwas breitere, aber kürzere Alternative; Arsikey und Under Grill Mat liegen ebenfalls bei etwa 150 cm Länge. Digiroot ist daher die beste Allround-Wahl für größere Gasgrills, Holzkohlegrills und Feuerstellen, wenn der Untergrund großflächig vor Verschmutzungen geschützt werden soll und die Matte bei Bedarf weggeräumt wird.

Die Weber Grillmatte Groß deckt mit 180 × 100 cm ebenso viel Fläche ab wie die Digiroot-Unterlage und ist damit auf große Grillwagen, breite Standfüße und Arbeitsbereiche rund um den Grill zugeschnitten. Die lange Form schützt nicht nur den Bereich direkt unter dem Gerät, sondern kann auch Tropfen vor dem Grill auffangen. Das ist auf Balkon und Terrasse besonders relevant, wenn Fettflecken auf Platten, Holz oder Beton aufwendig zu entfernen sind. Die Matte ist für Gas-, Holzkohle- und Elektrogrills vorgesehen und dient vor allem dem Schutz vor Fett, herabfallenden Lebensmitteln und Schmutz. Ihre Stärke ist der dauerhaft eingerichtete Grillplatz mit viel Schutzfläche.

Anders als die vier übrigen Kandidaten besteht dieses Modell nicht aus einer dünnen Silikon-Glasfaser-Konstruktion. Die Oberseite aus Polypropylen wird durch eine Gummi-PVC-Rückseite ergänzt; diese ist laut Produktbeschreibung phthalatfrei und rutschhemmend. Mit rund 2,1 kg ist die Matte deutlich schwerer als die leichten Glasfaser-Silikonmodelle, was beim alltäglichen Auslegen Stabilität bringen kann. Gleichzeitig ist sie weniger auf häufiges Mitnehmen ausgelegt. Das niedrige, flächige Profil passt gut an einen Grillplatz, an dem die Matte über längere Zeit liegt. Als witterungsbeständige und antibakterielle Ausführung ist sie auf den Außeneinsatz ausgerichtet. Das höhere Gewicht begünstigt den stationären Einsatz statt den Transport.

Die Pflege ist unkompliziert: Der Hersteller beschreibt die Matte als leicht zu reinigen und schnell trocknend. Das macht sie passend für Plätze, die regelmäßig genutzt werden und nach dem Grillen rasch wieder ordentlich aussehen sollen. Erfahrungsberichte heben den Schutz vor Fettflecken und die große Fläche hervor. Einzelne Nutzer berichten zugleich, dass die Matte nach dem Ausrollen zunächst beschwert werden musste, bis sie plan lag. Das ist bei der Platzwahl zu berücksichtigen: Vor einem Grillabend sollte die Unterlage frühzeitig ausgelegt und an den Ecken kontrolliert werden. Ein sauber anliegender Rand reduziert Stolperstellen und verhindert, dass sich Schmutz darunter sammelt.

Für den Umgang mit Hitze ist die Weber-Matte als hitzebeständig und schwer entflammbar beschrieben. Ihr Schwerpunkt liegt jedoch klar auf einem sauberen Grillplatz und Witterungsbeständigkeit, nicht auf einer ausgewiesenen Temperaturgrenze. Wer mit offenem Feuer oder sehr heißer Glut arbeitet, sollte deshalb besonders sorgfältig die Vorgaben des jeweiligen Grill- oder Feuerstellenherstellers einhalten. Für Fett- und Schmutzschutz ist sie sehr gut geeignet, nicht als Ersatz für Sicherheitsabstände.

Im direkten Vergleich ist die Weber-Matte die komfortable Alternative für alle, die eine großformatige Unterlage nicht ständig falten und verstauen möchten. Digiroot bietet bei gleicher Fläche die flexiblere Faltbarkeit und eine konkret beschriebene rutschhemmende Silikonoberfläche. Die Glasfaser-Silikonmatten von UBeesize, Arsikey und Under Grill Mat sind deutlich leichter, dafür weniger als flächige, schwere Dauerlösung ausgelegt. Wer einen Grill fest auf Terrasse oder Balkon nutzt und eine optisch zurückhaltende, pflegeleichte Matte bevorzugt, erhält hier eine sehr überzeugende Wahl.

Die UBeesize Grillmatte misst etwa 152 × 107 cm und hebt sich damit durch ihre überdurchschnittliche Breite ab. Für Grillgeräte mit breitem Fahrgestell, einen Smoker oder einen Grill mit ausladenden Seitenablagen kann diese Form praktischer sein als eine schmalere Matte. Sie fängt laut Produktbeschreibung Fett, Flüssigkeiten, Speisereste und Schmutz auf und ist für Terrasse, Deck, Rasen sowie weitere Außenflächen gedacht. Damit erfüllt sie die zentrale Aufgabe einer Grillunterlage zuverlässig: Der Boden bleibt beim Grillen deutlich besser vor Verschmutzungen geschützt. Die Breite ist ihr entscheidender Vorteil gegenüber ähnlich langen Modellen.

Als Material nennt der Hersteller Glasfaser mit Silikonbeschichtung. Die Oberfläche ist ölbeständig und wasserdicht beschrieben, sodass sich Tropfen nicht unmittelbar im Material festsetzen sollen. Für die Reinigung reichen Seife und Wasser, ein feuchtes Tuch oder der Gartenschlauch. Diese glatte, beschichtete Konstruktion ist besonders dann praktisch, wenn nach dem Grillen nicht lange geschrubbt werden soll. Die Matte lässt sich zudem zusammenfalten und wird mit einer Aufbewahrungstasche beschrieben. Mit etwa 0,91 kg bleibt sie trotz der großzügigen Fläche vergleichsweise leicht. Das erleichtert das saisonale Wegräumen oder den Transport zum Campingplatz.

Im Alltag ist die Kombination aus großer Fläche und niedrigem Gewicht attraktiv, verlangt beim Auslegen aber Aufmerksamkeit. Wie bei jeder dünneren Faltmatte sollte sie glatt auf einem ebenen Untergrund liegen, damit die Grillrollen und Standfüße sicher stehen und niemand an hochstehenden Falten hängen bleibt. Die Produktbezeichnung nennt eine rutschfeste Ausführung; zugleich sollte eine Grillunterlage grundsätzlich nicht als Unterlage zum Verschieben eines heißen Grills verwendet werden. Für einen sicheren Stand muss die Matte vor dem Aufstellen vollständig glatt liegen.

Der Einsatzbereich umfasst Gasgrills, Smoker und Feuerstellen. Die Unterlage wird als doppelseitig feuerfest beschrieben und soll den Bereich unter dem Grill vor Funken und Verunreinigungen schützen. Ihre Rolle bleibt dennoch die eines Bodenschutzes. Beim Grillen mit Holzkohle oder einer Feuerstelle gelten weiterhin die Sicherheitsabstände und die Regeln für den jeweiligen Untergrund. Besonders auf Rasen kann die Matte Verschmutzungen abfangen, sie macht eine heiße Feuerstelle aber nicht automatisch für jede Fläche geeignet.

Gegenüber Digiroot ist UBeesize kürzer, dafür sieben Zentimeter breiter und etwas leichter. Sie eignet sich deshalb vor allem für breite Grillgeräte, während Digiroot mehr Länge für den Bereich vor dem Grill schafft. Die Weber-Matte ist die schwerere Dauerlösung; UBeesize ist klar transportfreundlicher. Arsikey und Under Grill Mat ähneln ihr beim Materialaufbau, bieten aber weniger Breite. Für Nutzerinnen und Nutzer mit Smoker, breitem Gasgrill oder großem Grillwagen ist dieses Modell eine starke, vielseitige Wahl.

Mit 152 × 100 cm deckt die Under Grill Mat einen großzügigen Bereich unter einem Outdoor-Grill ab. Das Format eignet sich für Grillwagen und Feuerstellen, bei denen neben den Standfüßen auch ein Bereich für Tropfen und Spritzer geschützt werden soll. Gegenüber Arsikey ist die Matte zwei Zentimeter länger, gegenüber UBeesize aber sieben Zentimeter schmaler. Für übliche Gasgrills bietet diese Fläche dennoch viel Reserve. Der Hersteller sieht sie für Decks, Terrassen, Feuerstellen, Kamine und Camping vor. Die Fläche ist groß genug für viele Grillwagen und bleibt dabei gut proportioniert.

Die Unterlage besteht aus Glasfaser und trägt auf beiden Seiten eine Silikonbeschichtung. Dieser Aufbau soll den Untergrund vor Fett, verschütteten Flüssigkeiten und Flecken schützen und zugleich wasserabweisend sein. Die beidseitige Beschichtung ist praktisch, weil die Matte beim Reinigen oder Auslegen nicht zwingend nur auf einer gekennzeichneten Seite genutzt werden kann. Laut Produktbeschreibung hält das Material Temperaturen bis 2000 °F stand. Diese Angabe bezieht sich auf das Material der Matte, nicht auf eine Freigabe, heiße Geräte unmittelbar darauf abzustellen. Der Grill und besonders offene Feuerquellen brauchen weiterhin den vom Hersteller vorgesehenen Abstand zum Boden und zu brennbaren Materialien.

Die Pflege ist einfach gehalten: Seife und Wasser oder ein Gartenschlauch sollen ausreichen, um Fett und Verschmutzungen zu lösen. Anschließend lässt sich die glatte Matte aufrollen und verstauen. Dieses Vorgehen ist bequem für Nutzer, die ihre Grillfläche nach jedem Einsatz wieder frei haben möchten. Im Unterschied zu den faltbaren Digiroot- und UBeesize-Modellen wird hier das Aufrollen ausdrücklich hervorgehoben. Das kann bei einer 152 cm langen Matte praktisch sein, beansprucht aber dennoch einen entsprechenden Ablageplatz. Die glatte Beschichtung erleichtert die Reinigung nach fettigen Grillabenden.

Für den sicheren Einsatz sollte die Unterlage vor dem Aufstellen sauber und eben liegen. Eine spezielle rutschhemmende Ausführung wird bei diesem Modell nicht hervorgehoben. Das ist kein Ausschlusskriterium, aber ein Unterschied zu Digiroot und UBeesize, deren Produktangaben eine rutschhemmende Eigenschaft nennen. Auf glatten Terrassenplatten empfiehlt es sich daher besonders, die Ränder zu kontrollieren und den Grill nicht über die Matte zu rollen. Die Unterlage ist zudem kein Schutz gegen jede Art von Hitzeschaden: Sie ergänzt einen geeigneten Untergrund und die Sicherheitsvorgaben des Grillgeräts.

Im Vergleich liegt die Under Grill Mat im guten Mittelfeld. Sie verbindet eine große Fläche mit beidseitiger Beschichtung und einer deutlich ausgewiesenen Hitzebeständigkeit. Digiroot bietet mehr Länge sowie genähte Kanten und rutschhemmende Eigenschaften, UBeesize mehr Breite und geringes Gewicht. Arsikey ist ähnlich lang, richtet den Fokus aber stärker auf eine festgelegte Oberseite. Wer eine unkomplizierte, großformatige Silikon-Glasfaser-Unterlage für Grill und Feuerstelle sucht, findet hier eine zweckmäßige Lösung.

Die Arsikey Feuerfeste Unterlage bietet mit 150 × 100 cm eine solide Schutzfläche für Gas- und Holzkohlegrills, Feuerstellen und andere Grillplätze im Freien. Sie schützt laut Produktbeschreibung Terrasse, Hof, Rasen und ähnliche Untergründe vor Fett, Soße, Kohle, Flüssigkeiten und Funken. Für einen mittelgroßen Grillwagen ist das Format gut geeignet, wenn der Grill mittig platziert wird. Gegenüber den 180 cm langen Matten von Digiroot und Weber bleibt weniger Reserve vor und hinter dem Grill. Auch die UBeesize-Matte bietet etwas mehr seitliche Abdeckung. Für übliche Grillgrößen ist die Fläche ausreichend, für sehr breite Grillplätze aber weniger großzügig.

Der Aufbau aus hitzebeständigem Glasfasergewebe mit Silikonbeschichtung auf beiden Seiten entspricht dem bewährten Prinzip der anderen leichten Matten im Vergleich. Die Beschichtung soll Öl und Verschmutzungen abweisen; zum Reinigen werden ein Wasserschlauch oder mildes Seifenwasser empfohlen. Damit passt die Arsikey gut zu gelegentlichen Grillabenden, bei denen die Unterlage anschließend wieder weggeräumt wird. Sie ist faltbar und wird mit einer Aufbewahrungstasche beschrieben. Das erleichtert den Transport zu einem gemieteten Ferienhaus, zum Camping oder an einen wechselnden Grillplatz.

Laut Produktangabe hält die Matte Temperaturen bis 1800 °F stand und soll dabei nicht verbrennen oder schrumpfen. Trotzdem ist sie keine Standfläche für direkten Kontakt mit offener Flamme oder glühender Kohle. Für dieses Modell gilt außerdem ein konkreter Anwendungshinweis: Die schwarze Seite soll nach oben zeigen. Das ist beim Auslegen leicht zu beachten, aber gegenüber den beidseitig frei nutzbaren Aussagen anderer Modelle ein zusätzlicher Handgriff. Die vorgegebene Ausrichtung sollte vor jedem Grillen kontrolliert werden.

Die Matte eignet sich für viele Untergründe und Grillarten, sollte jedoch vollständig glatt liegen, bevor der Grill darauf platziert wird. Faltspuren können nach dem Auspacken zunächst sichtbar sein; ein rechtzeitiges Auslegen hilft, den Grillplatz ordentlich vorzubereiten. Die flexible Ausführung ist angenehm beim Verstauen, bietet aber nicht die schwere, stationäre Lage der Weber-Matte. Wer eine Unterlage dauerhaft auf einer repräsentativen Terrasse liegen lassen möchte, dürfte deshalb eher zu dieser schweren Alternative greifen. Für mobile Einsätze ist das niedrige Gewicht der Glasfaser-Silikonbauweise dagegen vorteilhaft.

Im Vergleich ist Arsikey eine solide, vielseitige Matte ohne besondere Schwächen beim Schutz vor Fett und Flüssigkeiten. Sie landet hinter den anderen Kandidaten, weil Digiroot und Weber mehr Länge bieten, UBeesize breiter ist und Under Grill Mat eine beidseitige Nutzung ohne markierte Oberseite beschreibt. Ihre Stärken liegen in der einfachen Reinigung, Faltbarkeit und dem 150-cm-Format. Für einen normalen Grillplatz mit wechselndem Einsatzort bleibt sie eine gute Wahl.